10回
2025/12 訪問
元気をもらえる素晴らしいお店
2025/12/09 更新
2025/11 訪問
肉詰めしいたけ最高！
2025/11/29 更新
2025/11 訪問
もはやホーム
焼鳥が食べたいのか、みどりに行きたいのか。
もはや分からなくなっている。
とにかく落ちつけて、楽しくて素晴らしい食事体験をさせて頂ける。
お酒の種類も多く、それも魅力の１つとなっている。
スタッフのサービスも素晴らしい。
いつもありがとうございます。
2025/11/20 更新
2025/11 訪問
超たのしい！！
満足度がとにかく高い。
時を忘れさせてくれる。
2025/11/07 更新
2025/10 訪問
バッチリ！
いつもありがとうございます！
写真撮り忘れましたが、
丹波黒どりのたたきが美味しいしかった。
野菜も色々と出してくれて、野菜の美味しさを再発見させてもらえる御店でもあります。
スタッフの気配り、安定感。
素晴らしい。
満足感が半端じゃないですね！
推しです。
この御店を見つけられてよかった。
2025/10/28 更新
2025/10 訪問
まだ知られていない店
言わずもがな。お気に入りのお店の1つ。
美味しい料理と落ち着きある店内、柔かく優しい接客。
【たたき】胸とモモの2種。
皮目の絶妙な香ばしさと、トロッと柔らかい食感。
【笹身】水分をたっぷり内包。
ジューシーで甘い香り。
【ふりそで】大ぶりな串。皮パリ、ジューシー。
焼鳥の醍醐味を感じさせる一串。
【レバーパテ】レバーは臭みなくしっとり。
ジャムと合わせるとよりスッキリ。
【カブ】ジューシーで葉を使ったペーストとペコリーノ？を合わせてます。
【ねぎま】ホロホロ鳥と東京軍鶏。
ホロホロ鳥は柔らかくジューシー、東京軍鶏は軍鶏らしい弾力。玄人好み。
【茶椀蒸し】キノコの香り。秋らしさ。
【レバー】えごまのマスタードと、タレの相性が抜群。うますぎる。
【さつまいもと銀杏】ホクホクのさつまいもにバジルの効いたナッツバター。おしゃれで優しい。
【ぼんじりの焼おにぎり】タレの染み込んだ米に細かめのぼんじり。塩味もちょうどよく、焼き加減もちょうどよく。肴になる焼おにぎり。素晴らしい。
【せせり】優しい火入れ。歯応えよくお気に入りなので追加で。
【そぼろごはん】超うまい！
【プリン】超超うまい！
2025/10/09 更新
2025/09 訪問
最高！
早くも４回目の来店となりました。
いつもお邪魔するのが楽しみです。
料理は美味しいし、お酒も種類が豊富でかなり楽しめます！
居心地もよく、サービスも素晴らしい。
〆も最高だから最後まで幸せな時間が続きます。
2025/09/21 更新
2025/09 訪問
楽しい
三回目でした。
この日は夏休み明けの影響か？
落ち着ついており、大将とゆっくりお話しながら食事を楽しみました。
この日は一串に2種類の鶏を使用したりと独創的な工夫もありました。
セセリ、白レバーは鉄板。
手羽の瞬間燻製も香りと食べ応えが最高。
〆は大好物のそぼろご飯とプリン。
神保町のジン最高でした！
楽しすぎました。
2025/09/03 更新
2025/08 訪問
野菜もおいしい
再訪しました。
本当に何を食べても美味しいですね。
ホロホロ鳥の白レバー。
そのままでも十分美味しいんですが、添えられたマスタードと一緒に食べると優勝です。
香りが複雑になり、魅惑的な味わい。
ホロホロ鳥のソリも最高ですね。
軍鶏と比べると柔らかめですが、適度な弾力と旨味。
野菜もこだわりを感じますね。
カブは美味しかったですね！
敷かれたソースも優しい味わい。
〆のごはん、プリンは本当に最高です！
美味しすぎます！
ごちそう様でした！
2025/08/25 更新
2025/08 訪問
この感動を伝えたい
神保町のみどりさんにお伺いしました。
蒼天出身の大将のお店ですね。
ホロホロ鳥、東京シャモ、丹波黒どりを使ってるみたいです。
鶏はかなり美味しく間違いありません。
野菜もかなりこだわりがあるようで、レンコンであったり、赤なす。とても美味しかったです。
あと感動してしまったのが、
〆のそぼろ丼とプリン！！
私はそぼろ丼に目が無いのですが、過去一の味で唸りました。
甘党ではないのですが、プリン。
ねっとり、滑らかで濃厚！
女将さん特製らしいです。
いやあ、心持ってかれました。
味は確かで、素敵な内装。
落ち着く空間。
だいすきな赤屋根もあり。
来て良かったです！
ご馳走様でした！
2025/08/05 更新
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好きな芋焼酎発見。
みどりには好きなお酒が必ずある。