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2025/05訪問
1回
バレンタインに妻からもらいました 嬉しさもあって、最高に美味しかったです 一緒に入っていた手順を見つつ、リベイクしましたが、霧吹きがなかったので、オーブンのスチーム機能で代用しました 外はこんがり、中はふわふわで良い塩梅になりました
2025/02訪問
1回
夜利用 この日は冬の味覚が勢揃い、蟹から始まって、甘エビ、クエ、白子とどれも美味しかった 初回も良かったけど、2回目の今回の方が品数多く、満足度も高かった 仕入れがあるから、毎回同じにはならないんだろう、そこがまた楽しみでもある 妻も大満足なので、また、行きたい お酒持ち込み可とのことだが、ワインも持ち込めるんだろうか、可能なら白かシャンパンを持ち込みたい 夜お任せコース利用 美味しい上にコスパが良い お近くにお住まいだったら間違いなくおすすめ 握りの前のお料理もどれも手が混んでいて美味しかったが、鯵フライが一番美味しかった タルタルがスモーキーで、フライにも下味がついており、味のバランス、香りのバランスが良かった 握りもどれも美味しかった 特に大トロ、ノドグロ、筋子がお気に入り 比べるのも下品ですが、都心なら倍以上とられるだろうな 季節ごとに変わるだろうし、リピート確定 お酒は日本酒と焼酎は充実、他のお酒も取り扱い種類は多め、ただし、1杯の量多めなので注意が必要 写真だと美味しさが伝わらないので、気になる方はぜひ行ってみてください
2025/02訪問
2回
お祝いで利用 一度訪れたいお店で、行ってみたら大満足 お料理はどれも美味しかった 特に燻製のフォアグラと、メインのマリアカラスは圧巻、完成度が高い また、ワインがどれも飲みやすく、思ったよりリーズナブルでした、グラスで3,000円前後かな、レベルを考えるとかなりお得 今回はお祝いだったので、コースにしましたが、ワインメインで料理はアラカルトもありかな それくらい、ワインが我々にはあっていた また、次の記念日の機会もコース利用したい ホスピタリティも含めて最高でした
2024/06訪問
1回
美味しいし、楽しいお店 映える感じが優先はあまり好きじゃないなと思っているんですが、こちらは映えだけじゃなく、味、サービスが良い また、映えだけじゃなくて、楽しさを感じる工夫が随所にあり、楽しんでもらえるように工夫した結果映える感じになったのかなと感じる 海鮮多めで、全体としてはボリュームあったのを最後まで楽しめました、また、ワインペアリングも良かった。ワインは飲みやすく、お料理にとてもあっていた
2025/10訪問
1回
テイクアウトで利用 シードルにあうチョコを聞いたところ、おすすめを教えてくれたので、そちらを購入 実際に家で合わせたら、とてもあいました 香りが程よく、甘さも抑えられて、お酒にマッチ シードルは別で買って、残念な感じだったのですが、チョコのおかげで楽しめました
2023/10訪問
1回
気軽に通える雰囲気の良いビストロ
2023/08訪問
1回
前から気になっていたが、なかなか予約取れず かなり前に予約して念願の訪問 綺麗なお店で雰囲気が良い 食事はストップ制のおまかせのみ、飲み物はワインが充実してます 砂肝から始まり、串はどれも大ぶりで身が柔らかく、塩の塩梅もちょうど良いです たれは、少し甘めと個人的には感じましたが、一緒にいった妻は甘さをあまり感じないとのことでした、人それぞれですね、ちなみに個人的には好きな甘さ 焼き鳥も美味しいのですが、こちらは一品料理も充実していて美味しいです、料亭や小料理屋さんのように、どれも凝っていて、洗練されています 串の中では個人的には抱き身のももが一番美味しかったです、身の旨みと、皮のパリパリした食感に香ばしさ、身と皮の間の脂の乗った部分、バランスがとても良い 普段、焼き鳥屋さんでは〆のご飯頼まないのですが、こちらは一品料理が素晴らしかったので、〆の生姜ご飯も頼みました、スープと合わせ、さっぱりと美味しくいただきました また予約して来たいです
2025/03訪問
1回
誕生日でディナー利用 雰囲気よく、ドリンクもワイン含め、幅広く用意されていて嬉しい 特にワインはグラスで赤や白も複数用意されていて、色々な種類を飲みたい派としては嬉しい限り コース料理は色々な点心があり、それぞれ、味、風味、食感、見た目が異なり、どれも美味しくいただけた、また、コースとしての組み立ても良かった メインの前のスペアリブが味も美味しく、ボリューミー、ここまで前菜と点心でお腹に余裕あったので追加で点心頼もうか相談してましたが、お腹も一気に満足へ メイン料理が面白くて、黒板メニューやグラウンドメニュー含め、その日頼める一品料理から自由に選べる形 アラカルトとコースで材料共有できるし、お客さんも楽しめるし、良い方法だなと関心 私はエビマヨ、妻はよだれ鴨をメインで注文、エビマヨはベリーソースが効いていて、揚げものだけど意外とさっぱりいただけました よだれ鴨も一口いただき、鴨の風味がありつつ、良いバランスの辛み、香辛料の風味で、鴨得意じゃない方でも美味しくいただける一品 締めは担々麺、辛さもしっかりしていて、ゴマの風味も良い、山椒の風味と合わせ美味しくいただきました 全体として、思ったよりボリュームあり また、来たいお店が増えました、次はアラカルトで点心色々頼むのも良いな
2025/01訪問
1回
コースの完成度と居心地の良いサービス。他にはないフレンチの名店