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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/フレンチ、イノベーティブ
2024/12訪問
1回
お誕生日のお祝いで利用させていただきました。 一品一品丁寧で繊細なお料理でどれも美味しくいただきました。スペシャリテのフォアグラは濃厚ですが舌あたりがとても綺麗で溶けるような食感。ソースとペアリングでいただいたワインとも相性が抜群でした。ブリオッシュムーステリーヌテリーヌと蟹のお料理も個人的にとっても好きでした。 お肉とのペアリングのニュイサンジョルジュは後半に開いてきて惜しかった!! もっとワインや食について勉強したいと思ったひとときでした。 ロマンチックなバースデープレートもご用意していただきとても素敵な時間になりました。 ありがとうございました!
2025/11訪問
1回
カウンター8席のお店 沖縄で初めてフレンチをいただきましたが都内顔負けのクオリティ。 目の前でシェフが一品一品丁寧に調理している姿も印象的でした。 ワインのペアリングでいただきましたが、ワインも面白く、かつ美味しいワインが幅広く楽しめて良かったです。 コストパフォーマンスが最高のお店! またお伺いしたいです。 ありがとうございました!
2025/05訪問
1回
全てのお料理が素晴らしい! 毎日食べたくなるようなしつこくない味 味付けはお水と、素材とお塩のみなど。 とてもシンプルで、河島シェフだからこそ叶えられるメニューだなと感じました。 かなりお腹いっぱいにはなりましたが不快感はなく 食事をしていて疲れませんでした 初めての経験で感動しました! ありがとうございました