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2020/10訪問
1回
金沢 近江町市場の近くのホテルに戻る途中、気になって入ってみました。 のどぐろ煮干しラーメンとクラフトビールと日本酒のお店。日本酒は1軒前でしこたま飲んだので、ここではクラフトビール。ビール沢山あって選ぶの楽しい。 ラーメンは具と麺・スープが別々に来た。頼んだラーメンとの組み合わせが分からなくなって、なぜか具なしで食べる…麺とスープ美味しかった。飲んだあとにちょうど良いラーメン。あっさり、スルスル食べられます。
2020/10訪問
1回
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金沢 近江町市場の近くにホテルを取ってたので、散歩がてら散策。ギリ歩ける距離ですが、バスがオススメ。 なんと閉店している…ショック。美味しかったので備忘。ふらっと入りましたがどれも美味しい！後から調べたら、道場六三郎さんのお弟子さんが料理を作っているそう。 クリームチーズ味噌漬焼 能登牛おつまみタタキ 玉子サンドお通し のど黒炙り刺し 加賀野菜てんぷら へしこ炙り 白海老唐揚げ 白子焼 この日のピカイチは、クリームチーズと玉子サンド。クリームチーズと味噌ってこんなに合うのね。玉子サンドは玉子が美味しすぎ。またやって欲しいな、と思う忘れられない店。