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タワーズ六本木、乃木坂、六本木一丁目/レストラン、ダイニングバー、洋食
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昼の点数:4.3
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
さすが、リッツ!
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国産サーモンのショーフロア 生に見えるがサーモンを低温調理
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国産牛腹肉 赤ワイン煮込み ナイフがいらない。ほろほろとほぐれる
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前菜 国産鴨、鶏、フォアグラのパテ
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ほうれん草のフィットチーネ
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フロマンジュはアルコール飛ばしてないシャンパンが結構はいってます。酸味とほのかな甘さがあり、苺がとてもおいしい。
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チョコの濃厚さを真ん中のオレンジが最後に爽やかにしてくれます。
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2024/05/15 更新
久々にお会いする方々とちょっとしたお祝いでの食事会。
ランチ4コース
アペタイザー
セカンド
メイン
デザートトロリー
料理にはS.おすすめの一皿 H.ヘルシーメニュー G.グルテンフリーメニュー V.ベジタリアン O.オーガニックメニュー L.ヴィーガン料理
の記号がついてます。
今回は
APPETIZERS
国産サーモンのショーフロア
国産鴨、鶏、フォアグラのパテ
サーモンは低温調理で見た目生ですが、甘くて美味しい
フォアグラのパテはプルーンのソースが甘苦くて大人な味でこれまた美味しい
セコンドは国産牛腹肉 赤ワイン煮込み
しっかりと煮込まれていてほろほろとして柔らかく口の中でとろけました。
デザートはお好きなだけとのことで(少しずつの盛り合わせはできず、いわゆる普通の大きさのスイーツを)ドンと盛り合わせてくださいました。贅沢!
マカロンがいつの間にか増えてました!
チョコケーキが中にオレンジのジュレ?がはいっていて、濃厚なのに爽やか!私はこれが1番美味しかった。
レモンパイもレモンがさわやかで、これが1番と言った方がいました。
フランボワーズのチーズケーキは全員一致で酸味が絶妙で美味しいとの評
苺のフロマンジュ(グラス)
私はとても美味しかったが、アルコール苦手な方は残していた。
あと写真を撮り忘れたが、バゲットがほんと美味しかった。おかわりしたかったが、スイーツの為に我慢。
窓からの眺めは素晴らしく、夜はスカイツリーがよく見えると思います。
サービスは付かず離れず、みなさん笑顔で接客していただき、よい時間過ごすことができました。