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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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日本酒ペアリングとは何かを知りたければ、ここに
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2026/01/31 更新
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友人が経営しているお店なので、かなり贔屓めに書いてしまいますが、ご容赦ください。が、それでなくても、経験豊富なシェフにより考え抜かれた胃に優しい献立の数々、ばっちりと合わせてくる日本酒たち。いつもお腹いっぱいになりますが、次は？次は？と食べて飲んで、最後はベロベロです笑。
勿論、シェフと友人とのカウンター越しの会話も楽しいけど、ここで知れる「旬」の味は（例えば今回は鰆や新たまねぎ）、忙しい毎日の時間を少し止めてくれる重要な役割もある、と思います。
毎日気軽に行けるような感じではないですが、月一、大事な友人や会社関係の方を連れて、訪れる大事な場所です。ぜひご賞味あれ。