6回
2025/01 訪問
冬の楽しみ♡河豚を食べに
「食堂みやざき」さん二階に集合です
友人達との新年会で伺いました
常に満席という印象のこちらのお店ですが
友人のお陰で定期的に伺えるので
有難いです
シャンパンで乾杯からの
てっさ
いつもながら たっぷりの量と肉厚のお刺身で
食べ応えがあります
皮はプリプリ
ピリ辛の赤い柚子胡椒と相性抜群で
食欲がそそられる一品です
シャンパンとの相性も好みです
唐揚げ
熱々サクサク
手で持って頬張ると身がスルッと解けます
味付けも丁度いい 大好物のお品です
この大きさも満足感ありますが、もっと食べたくなる美味しさです
焼きフグ
ほんのり甘いタレ焼きで、お好みで山椒をかけたり
柚子胡椒をつけたり
冷えた白ワインとの相性も最高です
てっちり
名物クレソン、小蕪でいただくお鍋です
程よく食べ進むとお豆腐を入れに来て下さいます
心も身体も温まる 美味しいお鍋です
最後は煮麺か雑炊か選べますが
やっぱり両方食べたいので
半々の量でお願いしました
最後は盛り上がり過ぎて写真が撮れずでしたが
いつも居心地よく ゆっくり食事ができて良かったです
ご馳走さまでした
2025/01/29 更新
2024/08 訪問
夏の恒例 ハモを食べに
女子会で みやざきさん二階に集合
冷え冷えのスパークリングで乾杯
お食事スタートです
ほどよく 皆んなの大好きな骨付き唐揚げが登場‼︎
ピリ辛の柚子胡椒がクセになる美味しさで
テンション上がり 食欲に火がつきます
安定の美味しさ♡
続いて ハモのお刺身
完璧な骨切りでお料理されているので
こちらもハモの素材を存分に味わえて
本当に美味しい一品ですね!
ワサビ醤油でシンプルに頂きます
そして鰹
味付けがされていて、そのままでも美味しいのですが
カラシを少し付けてもパンチがあり絶妙な味わいでした
お店お薦めの白ワイン
98ワイナリーとの相性もバッチリです
そしてメインのお鍋
しゃぶしゃぶで頂くのですが
フワフワの柔らかいハモを
お出汁と玉葱と酢橘で食べると
身体中に染み渡る美味しさです
味変には梅ぽん酢、柚子ごしょう、七味で何杯でもおかわり(笑)
今回も玉葱のおかわりをして
その後お豆腐も入れてもらいました
シメは お素麺とお雑炊の半々で
最後まで食べ切って大満足です
ご馳走様でした
2024/08/12 更新
2024/01 訪問
フグは2回目の「食堂みやざき」さん
今年も友人が誘ってくれて、同級生女子8人で行って来ました。
てっさ…この赤い紅葉下ろしがめっちゃピリッときいて
辛いけど癖になる美味しさ!
フグの身も皮も弾力があり大好きな美味しさ
シャンパンとも相性良すぎて、一気に食欲が出ます。
てっちり…お鍋に火を入れる
お鍋の中には小蕪が入ってます
大量のフグの切り身とお野菜は白菜とクレソン
お野菜も大量ですが、おかわりもできます。
(私達はおかわりしました笑)
フグの唐揚げ…揚げたてサクサクで生ビールとめっちゃ合う贅沢な一品!
ちり鍋は白ワインといただきました
食堂みやざきさんお薦めの、フグにも合うし和食全般に合うと言うワインをチョイス。
なるほど、どんどんお鍋が進みました。
焼きフグ…タレ焼きでほんのり山椒のかおりが食欲そそる一品。焼き具合が最高で、これ又バクバク食べ進み、ワインももう一本あける事に。キリリとした先程とは全く違うお味ですが、お料理に良くあいます。
シメは煮麺とお雑炊(白子入り)
こんなに食べたけど完食で、今年も大満足!!感謝です
ご馳走様でした♡
2024/01/23 更新
2023/05/27 更新
3月…暖かいのか寒いのか…
晴れなのか曇りなのか はたまた雨が降るのか…
アップダウン激しめな気温で
自律神経が乱れる今日この頃ですが
そんな気分を一掃してくれる
温もりのある 美味しいお料理のオンパレードでした
※ひと口ビールで乾杯からの
※茶碗蒸し
シンプルな見た目ですが ひと口食べると
その美味しさに感動で心を掴まれます
※お浸し (ツヤツヤの見た目にテンション上がる)
※カラスミ餅 (大好き♡)
※国産白ワイン (みやざきさんお薦めのワイン)お料理に合い、とても美味しかったです
※お刺身 (クルッと中に大根おろしが巻かれていて、食べるとジューシーで驚きでした‼︎)
※お刺身2 (河豚)大好物♡
※焼き白子のっけご飯 (文句なしの美味しさ)
※揚げ物 (河豚の唐揚げ)たっぷり身が詰まっていて、食べ応えあり!大好き♡
※揚げ物2 (骨付き鶏唐)こちらも大好きメニュー♡
※果物(柿)美味しい果物でクールダウン
※お椀 (白味噌のお汁)里芋を揚げているのか、備長炭で炙っているのか⁇めっちゃ香ばしくて、トロトロで白味噌にバッチリでした
※肴の煮付け 牛蒡の風味といい、魚の身のふっくら感といい、めっちゃ美味しいバランスの味付けです
※ご飯は土鍋の炊き立て かなり柔らかめです
※ご飯2 (炊き込みご飯)味付け最高でした♡
※ご飯3 (カレー)美味しいのでお腹いっぱいですが
我慢できずひと口頂きました
こんなに食べても ぜんぶ美味しいご飯は最高ですね‼︎
ご馳走さまでした♪