katsukatsu0212さんが投稿した麺や 紡(大阪/宇野辺)の口コミ詳細

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麺や 紡宇野辺、南茨木/ラーメン、丼

5

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

長い並びの有名店

相変わらず並ぶし回転も悪い店ではあるが、それだけファンが多いのであろう。まあ、今は真夏に比べれば並びやすくはある。夜営業の終盤に熟成塩つけ麺を食べに行ってみた。私はラーメン屋に並ぶ時は本を2冊持って行く。今回は1冊半読める時間があった。何もしないでただ立っている人の時間感覚って何なのだろうと思うが、まあよい。麺の出来は良いしつけ汁も立派に熟成。ちょっとチャーシューが被りすぎたかな?結果、満足。さてさて、次回はいつ来られることやら。

2025/10/01 更新

4回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

なかなか行けない店だが

私の定番は大盛り熟成ラーメン+メンマ丼。麺もスープも相変わらず旨い。これで奥さんのキツい発言がなければ最高なのだが、人気店だけに今まで数々のトラブルがあったのだろうと想像。久しぶりに食べると直前にバーナーで炙ったチャーシューの香ばしさがまたひとしお。最後に丼にスープをかけて平らげる。ご馳走さまでした。

2025/06/21 更新

3回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

出来の良い麺、その他諸々

限定塩に惹かれながらつい熟成を頼んでしまう性なのよ。ここの平打ち麺は相変わらず出来が良いね。大したもんだ。以前より量が減った気もするけどきっと気のせい?メンマも素晴らしい。人気があるのが分かる。あと、お冷が緑茶で何故かこれも美味しい。何が秘密があるのかな?

2025/04/12 更新

2回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

年に一度の楽しみ

平日の昼間しかやってないのでサラリーマンにはなかなか厳しい店。会社の有給休暇消化時に行くだけだし、並ぶのが辛いのは変わらないが流石それだけの価値はある味。いつもチャーシュー丼を頼んでおり、メンマ丼が人気なのが不思議だったが初めて食べて、なるほどバランスが取れている良品と感じた。

2025/02/22 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

並ぶのが辛い

ラーメンは大変美味しいです。特に熟成は私の好みの味。ただ、2人で切り盛りされているので回転は悪く暑い日寒い日に何時間も立ったまま並ぶのはなかなか辛いものがある。それでも食べたいという方はどうぞ、といったところか。

2024/05/19 更新

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