この口コミは、A子｜東京グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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街の喧騒を忘れさせてくれる空間で愉しむ、名物の炉端焼きと土鍋ご飯が絶品...
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2025/11/26 更新
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町田駅徒歩3分の隠れ居酒屋。
入り口が冷蔵庫の扉になっていて、入る前からわくわくします！！
扉を開けると飲み屋街とは思えない、おしゃれで優雅な空間が広がっています。
店内は広いですが席数が少ないので、隣のグループとの距離も離れていてゆっくり過ごすことができます◎
今回はお店名物のメニューを中心にいただきましたが、どれを食べても絶品でした♡
まず、お通しで新鮮なお刺身がいただけるのが嬉しい！
東京とは思えないほど鮮度抜群で、クオリティの高さを感じます！
季節の食材を使って炭火でじっくり焼かれた「炉端焼き」が名物とのこと。
「かます炭火焼き」はパリッと皮が焼かれ身はふわふわ。
程よく脂がのっていて、旨みたっぷりで美味しいです！！
野菜の炉端焼きも気になり「ズッキーニ」をオーダーしてみましたが、塩加減・味付けが最高でした！
〆には「秋鮭といくらの土鍋ご飯」をいただきました。
ふっくらと炊き上がったご飯に、鮭といくらをたっぷり混ぜた贅沢な一品。
これが本当に美味しくて忘れられない味。
ここに来たら注文必須です。
雰囲気最高でどれを頼んでも美味しかったので、またリピートしたいお店◎
新しいお店なので、今のうちに行くのをおすすめします！