onakasuitayuiさんが投稿したCHEZ SAWA(島根/隠岐の島町その他)の口コミ詳細

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おいしいごはん

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CHEZ SAWA隠岐の島町その他/フレンチ、オーベルジュ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

SAWAさんにいくためにまた知夫里に来たい

ただただ感動しました
こんな離島でここまでのお料理コースがいただけるなんて。。 

移住されたご夫婦で経営されているお店。
隠岐旅を計画した際に真っ先に予約したのがこちら。
地元の食材をここまで華やかに見事に表現されていて一つ一つが最高にうまい。。。

ランチは3500円コースと5000円コースがあり
もちろん5000円コースに。

新玉ねぎとほうれん草のポタージュ
野菜のタブレ 海鮮のマリネ
岩牡蠣 海水ジュレ 自家製岩海苔
平スズキ 筍 蕨 木の芽
鴨香辛料焼き
ブランマンジェ
エスプレッソ
ローズマリーと海士町の塩

※3500円コースはこちらの岩牡蠣と平スズキがなくてパスタメニューのようです 

ポタージュおかわりしたかった 
岩牡蠣こんなことなる?のうまさ
平スズキやはりうますぎる
鴨も旨みすごかったなぁ
そしてデザートのプランマンジェ…もう!おかわり! 

語彙力低めですが美食時間ありがとうございました

予約必須 
知夫里に行かれる方、行かないときっと後悔します 

2025/05/06 更新

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