2回
2025/07 訪問
アクセントの柚子が光る。飽きのこない家系ラーメン
恵比寿近くに用事があり、夜に訪問。
定番の人類みな兄弟(¥1,030)をいただきました!
脂もしっかり、こってりめの家系スープで、中太麺によく絡みます。
ほうれん草、ネギ、チャーシュー、海苔、柚子が添えられています。
柚子が添えられてるラーメンは、家系では初めてだったので、どきどきしながらいただきました。
こってりめのスープに柚子の爽やかなアクセントが効いていて、これは癖になる、、、!
家系は途中でお酢や生姜で味変することが多いのですが、飽きのこないお味で味変なしで完食しました!
ごちそうさまでした!
2025/07/17 更新
2回目の訪問!
今回は人類みな兄弟(¥1,130)に追加で贅沢に煮卵トッピング(¥110)も。
久々でしたが、濃厚でとろみがありながらも、柚子のさっぱりとしたアクセントの効いたスープ。やはり美味しい、、
卓上にある生姜やお酢の出番なく完食です。
私が滞在していた時間だけでも、2-3名の女性ソロの方がきていました!
(私もソロ訪問です)
女性にも刺さる味であり、濃厚こってりなのでがっつりラーメンを求めるメンズにもささる、人類みなを虜にするラーメン屋さん。
楽天pay払いができるのも嬉しい〜!
ごちそうさまでした!