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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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アクセントの柚子が光る。飽きのこない家系ラーメン
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2025/07/17 更新
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恵比寿近くに用事があり、夜に訪問。
定番の人類みな兄弟(¥1,030)をいただきました！
脂もしっかり、こってりめの家系スープで、中太麺によく絡みます。
ほうれん草、ネギ、チャーシュー、海苔、柚子が添えられています。
柚子が添えられてるラーメンは、家系では初めてだったので、どきどきしながらいただきました。
こってりめのスープに柚子の爽やかなアクセントが効いていて、これは癖になる、、、！
家系は途中でお酢や生姜で味変することが多いのですが、飽きのこないお味で味変なしで完食しました！
ごちそうさまでした！