-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151881","content_type":"ReviewImage","content_id":313151881,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151887","content_type":"ReviewImage","content_id":313151887,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151893 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151893","content_type":"ReviewImage","content_id":313151893,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151899","content_type":"ReviewImage","content_id":313151899,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151905","content_type":"ReviewImage","content_id":313151905,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151908","content_type":"ReviewImage","content_id":313151908,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151913","content_type":"ReviewImage","content_id":313151913,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151917","content_type":"ReviewImage","content_id":313151917,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151924","content_type":"ReviewImage","content_id":313151924,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151929","content_type":"ReviewImage","content_id":313151929,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151935","content_type":"ReviewImage","content_id":313151935,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151937","content_type":"ReviewImage","content_id":313151937,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151939","content_type":"ReviewImage","content_id":313151939,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313151943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313151943","content_type":"ReviewImage","content_id":313151943,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
こちらのお店をよく利用している友人に紹介いただき、初訪問！
輝く外観に少し緊張しながら入店しました。
本日はスペシャルコース[¥10,000］をいただきました。
はじめのパイタンスープは濃厚な牛の風味が。
ほっと一息ついて、コースのはじまりにわくわくです。
うざくでは涼しげなジュレが夏を感じさせてくれます。
鰻のタレとさっぱりしたジュレ、きゅうりの組み合わせが新鮮でした!
ユッケ。
ごま油の風味、生肉の食感が楽しめます。
芽ねぎもよいアクセントになってます！
本日の牛刺しはトモサンカク。
焼肉でも大好きな部位！
ほどよくサシの入っています！
ここで牛すじ煮込み。
気張らずほっとする煮込み料理。
優しい味がしっかり染み込んでいました。
温菜にも夏がたくさん！
主張の強すぎないアイオリソースで、素材の旨みもしっかり感じられます。
カダイフ巻きでキャビアが添えられたエビマヨ。
繊細なサクサク食感が楽しめます。
いくらの茶碗蒸しでほっと一息。
黒毛和牛のステーキ、この日はイチボでした。
絶妙な焼き加減で焼かれていて、肉質も柔らかくジューシーな脂がとろけます。
食事は和牛の土鍋ご飯。
柔らかい和牛にバターの風味が最高でした、、、！！
夏をしっかり味わえるコース！
大満足だったので、他の季節に何が出てくるのかも気になります！
お箸でいただける肉和食割烹なので、祖父母含む家族会でも喜ばれそうなお店だなと思いました！
ごちそうさまでした。
〜コースの詳細〜
・先附 牛骨のパイタンスープ
・先附 うざく
・前菜 生肉使用 ネギ塩和牛ユッケ 卵黄乗せ
・造り 牛刺し
・牛すじ煮込み
・温菜 旬温野菜サラダ 目玉焼のせ アイオリソース
-ヤングコーン、ゴーヤ、ズッキーニ、カボチャ、ブロッコリー、パプリカ
・天使の海老のエビマヨ
・蒸物 茶碗蒸し いくらのせ
・焼物 A5等級 鹿児島産黒毛和牛焼イチボ
・食事 和牛土鍋御飯、吸物、漬物
・甘味 ミルクくず餅
〜〜