まんぷく夫婦の外食備忘録さんが投稿したedelweiss Italian 新宿御苑(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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まんぷく夫婦の外食備忘録

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edelweiss Italian 新宿御苑新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/イタリアン、ワインバー、パスタ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

気負わないカジュアルイタリアンでこだわりのコース料理を!

【新宿御苑前駅】新宿御苑前駅ってあんまり
降り立つことのない駅。
新宿ってついているのに閑静で過ごしやすくて
自然もあって、とっても好きです。
そんな新宿御苑前駅に素敵なイタリアンが
オープンしたと聞いて早速訪問。
おしゃべりが楽しいオーナーに迎え入れられ
1日4組限定のコースを楽しみました。

なんと、全てを1人で切り盛りしているそう‥!
それでこのこだわりだったら4組限定なのも納得できますね。
このオーナー、ワインにも詳しくて、
お話を聴きながらワインを選ぶ時間がなんとも幸せな時間でした。

◆生ハムと旬の果実アールグレイのコンポート
旬の果実はマスカット。口に入れるとほんのりアールグレイの香りがするおしゃれな前菜です。
マスカットの甘さと生ハムとの相性も抜群。

◆アプリコットバター
ワインとの相性が良すぎるこちら。
バターのもったり感と時折感じるアプリコットの甘みがなんとも美味しい。パンの焼き加減もちょうど良く、何個でも食べたくなる一品。優しい甘さが最高です。

◆カルパッチョ
分厚いサーモンが嬉しいカルパッチョ。
濃厚なオリーブとパセリの味わいがとても美味しく、これまたワインが進む一品

◆皮付きフライドポテト
皮がかなりカリッとしていて中はほくほくなフライドポテト。
想像以上に皮付きが美味しく、冷めても美味しい食べ応え抜群のポテトでした。

◆仙台牛A5ランク和牛
大きさも焼き加減も最高な仙台牛。
外側の焦げ目と塩とのバランスが絶妙で、何個でも食べられちゃいそうな美味しさ!なんか、サイズ感が‥本当に良い。ステーキを食べてなんとなく大きいなあとか感じることは多いけど、このサイズ、食べやすすぎる。

お肉そのものの味を楽しめる食べ応え抜群の牛肉。
仙台からA5ランクのものを取り寄せたオーナーこだわりの一品でした。


◆燻製チーズのマルゲリータ
小ぶりサイズが嬉しい燻製チーズのマルゲリータ。
スモークチーズの香りが良く幸せ!外側はカリッとしていますがもちもちの生地でつい手が進んでしまう一品です。

◆日本一美味しいボロネーゼ
お客さんが日本一美味しい!とつけてくださったそう。
平打ちのパスタにごろごろしたお肉が絡む。
目の前でチーズをたっぷり削ってくれるのが嬉しいですね。48時間以上に混んでいるのがこだわりで、ドロッとしたとろみのある具材がたまりません

◆ティラミス
デザートはひとくちデザートとお伺いしていましたが、十分に楽しめる量。
イタリアンだけではなくカフェ利用もできるので、スイーツもたっぷり完備しているのが嬉しい。

ランチタイムも予約がたくさんの人気店。
気負わず楽しめる素敵で美味しい料理、良いなぁ〜と実感しました。

お店からの返信

edelweiss Italian 新宿御苑

2025/01/19

この度はご来店いただきありがとうございます。
お褒めの言葉をいただき、スタッフ一同大変励みになっています。
今後もお客様の期待に応えられるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。

2024/01/16 更新

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