まんぷく夫婦の外食備忘録さんが投稿した牛に金棒 麻布十番(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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まんぷく夫婦の外食備忘録

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牛に金棒 麻布十番麻布十番、赤羽橋、六本木/焼肉、イノベーティブ、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

店焼きヒレワッサンが至極の美味しさ!

大きな看板とラグジュアリーな内装に惹かれます。
個室なので周りを気にせず楽しめるのが嬉しいポイント。お肉は全てフルアテンドで良い焼き加減で焼いていただけるのが嬉しい◎はじめに好みの焼き加減や食べ方を聞いてくださるのが良く、気持ちの良い程よいトークで終始心地が良かったです。

◆前菜2種盛り
▷▷▷前菜はキムチとセンマイ刺し。
自家製のセンマイ刺しは食感が美味しくてほんのり塩味ときゅうりと食感のコントラストが楽しい!キムチも程よい酸味で辛すぎないので私でも大丈夫でした。

◆厳選タン 2種食べ比べ
▷▷▷1つはピンクグレープフルーツのジュレ、2つ目はトリュフガーリックオイルでいただく牛タン。1つ目のグレープフレーツは程よい甘みと酸味でタンの美味しさが引き立って美味しい。絶対こっちの方が好き!と思いましたが、トリュフガーリックオイルも上品な美味しで本当にどっちも良い‥!友人とトリュフガーリックオイルの勝利で満場一致です。

◆近江牛の炙り肉寿司(肩サンカク)
▷▷▷まさかのお寿司の登場に驚きつつ、とろけるお肉に改めて驚きました。薄めのお肉ですが食べ応えは十分でご飯との相性も抜群!酢飯もさっぱりしてて重たくない。


◆厳選三種食べ比べ
▷▷▷この日は下記の3種類でした。
・カメノコ
・ハツ
・ヒレヒモ
どれも美味しかったですが特に美味しかったのは‥バジル&チーズで味付けされたヒレヒモ!
本来は硬い部位とのことで、私自身も初めてでした。
バジルチーズの味付けがとってもよく、イタリアンを感じました。友人はこのお肉が一番好きだったそう‥♡
それぞれにタレや薬味があるので、全然違う楽しみ方があり改めてお肉のポテンシャルに驚かされました。

◆ヒレワッサン
▷▷▷楽しみにしていたスペシャリテ。
パンは店内焼きだそうで、サックサク!サクサクふわふわのパンに唇で切れそうな柔らかいカツ‥!良い意味で消えちゃう霞のような柔らかいヒレワッサンでした。

パンにお肉を挟んだ贅沢カツサンドは他でも食べたことはありますがそれらとは一線を画す美味しさ‥!
幸せです。あと30個ほど食べたい‥。

◆近江牛の洗い出汁(シマチョウ)
▷▷▷シマチョウに使ったタレは大根おろしの洗いダレ!タレの中には揚げゴボウも入っていてこれまた美味しい‥。シマチョウも程よい焼き加減で身は噛み応えもあり、脂身はふわふわでとっても美味しかったです。

◆特選和牛の焼きすき
▷▷▷料理もあっという間に終盤になってしまいました。最後は分厚い漫画のようなお肉が登場!
このお皿、可愛すぎるー!!!!
そんなお肉を目の前で豪快に焼いてカット。お肉と相性の抜群の卵入りの甘ダレと絡めて食べるのが幸せすぎる‥!きのこ・野菜も大きくカットされていて食べ応え抜群でした。

◆金棒特性 牛骨出汁の冷麺
▷▷▷コースのボリュームもあるので、冷麺は大中小と3つのサイズが選べる、有難いです。今回のサイズは小をいただきました。具沢山で出汁の旨味がすごい‥、かなり大好きな部類の冷麺です。
途中でりんご酢で甘く味変をしてますます美味しい‥!
飲み干しちゃいました。笑

最後に選べるデザートは『焼き林檎とシナモンのアイス』をチョイス。ノンカフェインの黒豆茶を合わせてホッとひといき。周りのキャラメリゼされたりんごと上にはシナモンパウダー。
アイスそのものの味はすっきりしているので、最後も重たくならずとても美味しかったです。

コースは全部で3種類ですが、一番お手頃に楽しめるコースでもスペシャリテも含んでいて十分すぎる、コースで良いとこどりで味わうのがやっぱりおすすめです。

最初にいただいた金棒サラダにはなんと金棒くんを模した大根が‥そんな遊び心溢れる素敵なお店でした。ご馳走様でした!

2025/01/29 更新

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