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太田なわのれん日ノ出町、黄金町、伊勢佐木長者町/すき焼き、日本料理、ステーキ
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昼の点数：4.7
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【百名店】元祖・味噌牛なべ
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2026/02/15 更新
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予約方法電話のみ、ランチは土日のみで計画的に予約必須な名店です。
旅館のような大きなフロントがあり、個室も旅館の1室のように広々としていて、格式高くくつろげる空間でした。
個室は、掘りごたつの部屋とテーブル／椅子のお部屋があるみたいです。
お肉がほろほろで絶品でした。
牛鍋は江戸甘味噌をたっぷり使っていて、女将さんが適量よそってくれます。
1回目は卵と味噌が絡んですき焼きのように食べ、2回目以降は卵が少なくなるので味噌の味が濃く、白米と食べました。
デザートがオレンジピールのシャーベットで、さっぱりと締めたのも良かったです。
空間と接客で日本の美とおもてなしを感じました。