J foodさんが投稿した鮨 起承転結(宮城/勾当台公園)の口コミ詳細

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作ると食べるの二刀流グルメ!!

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鮨 起承転結勾当台公園、広瀬通、青葉通一番町/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

東北の✨旬の魚介を✨味わえる

仙台市地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
2025年4月にオープンした
新しいお寿司屋さんです❣️
東北の旬が、味わえる高コスパなお寿司屋さん
オープンおめでとう御座います✨

お店の場所ですが、
人気の100名店彦一さんのすぐ隣になり
蕎麦屋のいもせんさん、
そして起承転結さんとグルメ通りになり
通りを抜けると牛タンで有名な都留野さん
隣は、仙台を代表する通り東市横丁があり
沢山の有名な飲み屋さんがあります✨

仙台に観光や飲みに来られる方は
おすすめの場所になります❣️
起承転結さんは、9800円税サ別と
職人さんが握ってくださる中では
コスパが良く、地物を沢山味わえます✨

そのあたりもかなりおすすめで、
個室もあるのでゆっくり食事出来て良いです
入った瞬間、木の良い香りがします❣️

⚫︎営業時間
火曜日〜金曜日
17:00〜23:00(Lo22:30)
1部17:00-18:00
2部19:30-20:30

⚫︎定休日
月曜日です

ランチは、ゴールデンウィーク明けから
開始されるみたいでそちらも楽しみです❣️
さーてさて、起承転結にお話しできれば
一番良いのですが、何せ描きたい事が沢山
ある為そのようにならない事ご了承ください✨

既に長くなりましたが、おもてなししたい
知人と個室利用して伺いました❣️

全20品のコースには地元魚介と全国の
美味しい海の幸が登場です✨

⚫︎【1】小鉢
伺ったのは4月下旬ですが、だんだんと
初夏を感じる食材になってました✨
宮城県一迫 栗原の方ですね
そちらのフルーツトマトに水なす
そして、手長海老の稚魚!初めて❣️

⚫︎【2】季節のお造り【3】季節のお造り
西の鮪と東の鮪、更には宮城の真鯛が
どちらも美味しく甲乙つけ難し❣️

⚫︎【4】握り 白身【5】握り 活貝
【6】握り 北海道産雲丹
【7】握り 本鮪 希少部位 かまとろ

個室には、盛り合わせで提供でした✨
白身はヒラメ、貝はほっきでした❣️
赤酢との相性も抜群です

⚫︎【8】焼物
サワラの梅肉焼き✨
横には東北地方名産のむかごとアスパラガス
細かなところまで素晴らしいです❣️

⚫︎【9】握り 釜茹でレア活車海老握り
ふっくら茹でられた車海老❣️
【10】握り 青物
脂がしっかりのってる鯵の握り❣️

まだ折り返し笑

⚫︎【11】握り 本鮪赤身【12】握り 本鮪中とろ
 【14】握り 〆

2種類の鮪を楽しんで✨
金華鯖の脂が甘いシメサバをいただき❣️

⚫︎【13】茶碗蒸し
気仙沼のフカヒレの餡と
中には旬の筍が入った茶碗蒸し✨
トロトロ、シャキシャキっと地物と旬を
味わえます❣️

⚫︎【16】いくら赤酢カクテル
赤酢のご飯とたっぷり、プチプチのいくらが
可愛い器に盛り付けられてました❣️

⚫︎【15】握り のどぐろ炙り
 【17】握り 穴子【18】巻物 マンボ巻き
ノドグロは香ばしく炙られていて
穴子はふかふかで最高✨
香りの良い海苔に筋子、きゅうりが入った
まんぼう巻きをいただきました❣️

【19】汁物
最後にしじみの味噌汁は、落ち着きます✨

【20】デザート
宮城県のあまーい苺と、ジューシーオレンジ
さっぱりいただきました

是非カウンターで食べていただきたい
素敵なお店です✨
ご馳走様でした

いつも見てくださってありがとうございます
コメント、いいね、保存、フォロー
大変嬉しいです✨
今後ともよろしくお願いします

  • 生の北寄貝美味しい

  • 入り口です

  • ノドグロに穴子✨最高です

  • いくらのカクテル

  • 長崎と宮城の鮪と真鯛のお造り

  • 金華鯖✨

  • 入り口です

  • 宮城の美味しいフルーツトマトに水なす 小さな手長海老

  • ビールで乾杯です

  • いただきます

  • ヒラメ、中トロ、北寄貝、雲丹

  • 車海老にアジ

  • 黄身酢のお造り

  • 車海老の頭

  • 気仙沼のフカヒレが入った茶碗蒸し

  • サワラの梅肉焼き、東北のアスパラと

  • テーブルです

  • ドリンクメニュー

  • 能作のお猪口

  • 茶碗蒸し

  • 最後に、ノドグロ、穴子、まんぼう巻き

  • しじみ汁

  • 宮城苺とジューシーオレンジ

  • カウンターです✨

2025/04/26 更新

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