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醤油ベースのワンタン麺
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入り口です
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いただきます
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店内の様子です
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チャーシューは素晴らしい火入れ
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カウンターのセッティング
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ラーメンが到着
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木の良い香り
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券売機で購入してから
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いただきます
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カウンターです
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入いただきます
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外には待ってる際ベンチがありました
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駐車場️はスペースしっかりあります
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
JR湯河原駅から徒歩12分程
2010年3月16日オープンのラーメン屋さんです
比内地鶏をベースにした鶏ガラの
醤油ラーメンをいただきたくて何度かトライ
２年の月日の中、ようやく来店が叶いました
有名なラーメン店で2025年現在は
OMAKASEというサイトから
日曜日の16時から、その週の予約を取る事が
可能なラーメン屋さんです❗️
以前は、火曜日の12時？かな
いつも忘れて時間を過ぎて予約まで辿り着けず
日本一の醤油ラーメンといっても過言でない
カップラーメンとしても
販売されているほどの名店です❗️
⚫︎営業時間
営業時間：１１時～１５時
（最終入店１４時）
定休日：日曜・月曜・火曜
※不定期で休業あり
詳しくは予約サイトを見たほうが良いです
ご予約は、毎週日曜日16時から
「水曜～土曜」のご予約を受付してるので
スタンバイしてピッタリに予約
予約するにはOMAKASEの会員登録と、
ウェブページからの手数料を払って
予約の必要があります‼️
予約の中には、時間指定で1時間ごとに
予約時間が区切られていて45分で退店と
なります✨
予約だけしてしまえば後は、
当日伺って入り口で予約名を言って
待つのみ✨
通常のラーメン屋さんと同様で
お店の前にある券売機で好きなラーメンを
購入して食べる事ができます❗️
ワンタン入り醤油ラーメンを購入✨
13時予約で15分前にお店に到着
お店の近くには駐車場がしっかりあって
そちらに無料で停める事もできたので
助かりました❣️
お店に入ると、割烹寿司屋のような
清潔感ある店内のカウンター席にて
カウンター内には、店主飯田さん自ら
お出迎えしてくださり、
食事がスタートとなります✨
一つ一つの作業を見ながら出来上がっていく
ラーメンを、着物の女性スタッフが運ぶ
調理スタッフは皆様、お坊さんのような
雰囲気と清潔感ある白衣❣️
チャーシューや、ラーメンの説明を
丁寧にしてくださって食す
これは、もはやラーメンイノベーティブ
洗練された、空間、スタッフ、食事
お味はもちろんですがそれ以外の部分も
大変感銘を受けました
素敵な時間と、料理、ご馳走様でした
いつも見てくださってありがとうございます
コメント、いいね、保存、フォロー
大変嬉しいです✨
今後ともよろしくお願いします