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大阪での最後の晩餐。
妻が以前から行きたいと言っていたこちらに伺いました。平日でしたがかなりの人気店とのことで16時から並びスタンバイ。一番乗りでしたが、その後何組か並ばれ平時にも関わらず16時半頃には10名程の待ち。（席は12,3席）
17時過ぎの暖簾を掛けられ店内へ。レトロな雰囲気とカウンターのみのこじんまりとした店内。
ハイボールがオススメとの事なのですがビールから。お料理はもつ煮込みが突き出しの様な感じで提供されオススメコースかアラカルトかどちらか選んでね。という様なスタイル。コースはシェアオッケー。初めてだったので妻とオススメコースでシェアする事に。
牛の脾臓のタタキ、タンシチュー、ミノの湯引き、ネックのスモーク、タンの湯引き、ハツの湯引き、牛肺の炙り、〆の雑炊などなど。
文書にするのが面倒なくらいどれも美味しい！
またここでしか食べれそうにない！という一品が多かったです。
特に脾臓のタタキ。レバーよりもちょっと血を感じるのですがねっとり感が強くレバーがお好きな方は是非食べて欲しい！
あとはミノの湯引き。臭さは無い、食感はコリサク楽しい、旨味は強い。クセがなく万人受けすると思います。
ドリンクでは、こちらのハイボール。ウイスキーのハイボールではなくオリジナルの謎ハイボール。
ジントニック の様な飲みやすさだけどしっかり酔う（笑）このハイボールも料理に合い、全体的な満足感を高めていると思います。
お店の雰囲気もいいので、お一人の女性もいらっしゃいました。一人飲みは苦手だけど興味はある。って方は是非行ってみて欲しい名店だと思いました。