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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
人生で一番美味しかった鶏料理〜
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2026/02/07 更新
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以前から一度行ってみたかったこちらのお店。
福岡から足を伸ばして行ってきました。
山鹿の山奥にあるこちらのお店。古民家を改造して床に座って囲炉裏を囲むスタイルでかなり趣のあるお店造りとなっていました。
さつま地鶏、ぼんじり、レバー、ハツ、ズリ、皮等を注文。車なので雰囲気だけでもでノンアルビールを注文。（普通のビールよりお値段高い（笑））
九州は鶏肉が安定で美味しいですが、その中でも群を抜いて美味しい！こちらの鶏肉は冗談抜きで人生で一番美味しい鶏肉でした。
地鶏は肉質、味わい深さが際立っていて過去１美味しい鶏肉でした。レバーもフワッとした食感、濃厚で臭みも無い。ズリは食感が良いのは勿論ですが脂がのっていました。皮は牛のホルモンの様な食感、味わいで食べた事のない一品を頂きました。どの部位も新鮮で肉質がいい物ばかりでした。
お腹いっぱい頂きましたが牛の焼肉と違って脂が軽い。少し牛が重たくなってきたお年頃、もたれないのもありがたいですね（笑）。
鶏肉は手放しで絶賛出来るレベルで美味しいです。山崎や白州のウイスキーや日本酒、焼酎の取扱もありましたが場所が場所なだけに移動手段は車一択。
妻が運転してくれないので、こちらのお店でお酒を飲む事は叶いそうにないですが、それを差し引いてもまた食べに行きたいと思う山奥の名店だと思いました〜