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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.9 ］
もつ焼き昭和遺産
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梅
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しろタレよく焼き
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にこみ
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大根生姜乗っけて酢
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2025/06/18 更新
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再開発が進む立石の名店にお邪魔してきました。オープンに少し出遅れ、1430から列に並びましたが既にざっと外に30人ほど。小一時間待って入店しました。外観内観の雰囲気の素晴らしさは言わずもがな、掃除の行き届いた店内、注文時のなんとも言えない緊張感、オーダーが聞こえなくなるため、少しでも大きい声を出すと叱られる。大根生姜乗っけて酢！かしら塩！油少ないとこみそ！白タレよく焼き！呪文のような常連のオーダーも心地良い。肝心のもつ焼きも素晴らしくジューシー。宝焼酎の原液に梅シロップを入れて流し込む。これこそまさに昭和酒場遺産。長く残って欲しいものです。