8回
2022/06 訪問
美味しい(ღ˘⌣˘ღ)
行きたいと思っていたけどなかなか行けず
やっと再訪問出来ました(´˘`*)
今回はライトコースと60ccのペアリングをお願いしました!
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ライトコース 選んだやつ
■前菜
・ドライフルーツ
・フルーツのカプレーゼ
・鴨の山椒ハム
■魚料理
・真鯛のカルパッチョ
■肉料理
・鶏のクリーム煮
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日本酒とドライフルーツの組み合わせ好き♡
料理も見た目も綺麗だし味も美味しいの(*´༥`*)ウマウマ
日本酒もハズレ無いし好みに合わせてくれるから
好きな日本酒がいっぱい見つかります!
常連さんともお話させて頂きとても楽しかったです♪
今度オーナーさんがやってる別店舗にもお邪魔してみたいな(* ॑꒳ ॑* )
2022/06/22 更新
2022/05 訪問
待ちに待ったオープン(´˘`*)
お店がオープンするのを知ってから
ずーっと楽しみにしていたサケシケンさんが
5月25日にオープンしました✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
お仕事終わらせてダッシュで向かいます=͟͟͞͞( ๑`・ω・´)
先客1組、後から何名かいらっしゃっいましたが
予約があり満席との事!マジで走ってよかったε-(´∀`;)ホッ
今回は前菜の盛り合わせ3品、ジェノベーゼのニョッキ
30ccの飲み比べを注文しました!
~お通し~
スパークリングの日本酒ピアノ
黒毛和牛の牛すじ
日本酒は強すぎない微炭酸で甘い飲み口美味し( *´꒳`*)
牛すじの煮込み、ホロホロプルプル優しい味
~前菜盛り~
メニューの前菜から選ぶスタイル!
私は酒盗のクリームチーズと真鯛の刺身、鴨の山椒ハ厶をチョイスしました!
ハムで迷ったのでオススメを聞いたら手作りしてる鴨のハムとの事でした
3つの中で1番好きでした(,,・ω・,,)
どれも美味しかった!語彙力無さすぎる…
~ジェノベーゼのブルーチーズニョッキ~
これインスタで見た時から食べたかったんです(´,,•﹃•,,`)
もっちもちのニョッキにジェノベーゼの香り
程よい塩気がとても美味です(๑´ڡ`๑)
日本酒に会うのが不思議(◍´꒳`◍)
~30cc飲み比べ~
何度でも注文していいって!とっても良心的⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
好みを聞いて出してくれるので
どれも美味しい(*´༥`*)ウマウマ
変わり種など選んでくれるのでとても楽しい(*ˊ˘ˋ*)
インスタ登録の食べログクーポンも利用させて頂き
大満足でした!
お写真も快く撮らせていただき店長に出演頂きましたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
コースとペアリングもやってるので今度はコース食べてみよ( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
またすぐお邪魔します!
2022/05/26 更新
またびっくりする日本酒にお会い出来ました
カラフルでワインボトルにみたいなのに入ってるけど日本酒なんですって(´・∀・`)
ボーミッシェルのコットンキャンディ
名前からして日本酒に思えないですよねꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
飲み口はトロシュワッとしていて甘みが強いです
でも嫌な甘さじゃなくてカルピスソーダの様なさっぱりとした甘さでした(∩˘ω˘∩ )♡
また危ない日本酒に出会っちゃいましたね:( ;´꒳`;):
初めて白身魚のポワレ食べてみました
皮がパリパリで身はふっくらしっとり…美味( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡
魚の下にラタトゥイユ?のようなソースがあり
こちらも野菜の食感がきちんと残っていて美味しかったです(*´༥`*)ウマウマ
やっぱりここはいつ行ってもハズレ無いのでいいですね(´˘`*)
あ!先日こちらをオススメしたマイレビさんが行ってくださったみたい(⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ᵕ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝)
店長に少しお話伺いましたがこのお話は内緒です(๑′ฅฅ‵๑)ウフフ