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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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久留米で常に進化し続ける新しいラーメン店！
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令和6年10月7日はこんな感じのメニューでした！
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店舗は少しわかりにくい場所にあります！このピンクの旗を目印にして下さい☀️
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曲がるとすぐです！
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2024/10/08 更新
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今回の久留米ラーメン旅行で、1番行きたかったラーメン店は、実はここ『RAMEN TOIRO』さんです☀️
席はカウンターのみの7席のみ☀️平日朝イチに来店したので並ばず来店できました☀️
「とんこつ（南国スイートとんこつ）」全部乗せ、麺大盛りを注文☀️
ラーメンはかなり丁寧に作られて好感が持てます( ◠‿◠ )
実食、、、これは美味すぎる！従来の久留米ラーメンにはない、なんとも形容し難い粘度の高いとんこつスープに、太い麺が絡んで、箸でゆっくり上げないと持ち上がらないほど！今まで食べたラーメンのどれとも違う、、チャーシューもレアでかなり美味い☀️
実を言いますと、この南国スイート豚を使用してのラーメンは今月限りの限定品なんです。この豚の生産が廃盤となるらしく、10月から新しい素材での豚骨ラーメンを作るとのこと☀️
この店はこれまでも、いろいろ試行錯誤を繰り返していて、数々のメニューが追加されたり廃盤になったりしてるみたいです☀️
美味しいラーメンを作るため、研究し続けるその探究心に感服します、、、オススメできるラーメン店ですので、みなさんも是非行ってみて下さいね！\( ˆoˆ )/