もこもこひじきさんが投稿した神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/ビストロ、フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

四半期に一度の豪華ディナー️

◼︎来店時間帯
 平日夜

◼︎予約有無
 あり

◼︎来店人数
 2人

◼︎注文した料理
 ・プリフィクスコース(4,370円/人)
  - 前菜 豚のテリーヌ
  - 前菜 白子のオープンオムレツとトリュフ
  - メイン A3椎名牛の肩ロースステーキ
  - 焼き菓子
 ・ワイン3杯飲み比べ(2,500円/人)
  - オレンジワイン
  - 赤ワイン
  - デザートワイン

◼︎感想
 7月に12月末までの予約枠が開放されて予約を取りました。開始時間ぴったりに張っていましたが、一瞬にして枠が埋まって行き、平日しか取れないほどの人気度でした。
 雰囲気、接客、お料理、ドリンク、ボリューム全てに人気が詰まっていました。お料理は、ボードのメニューから前菜2つ、メイン1つを選びました。とても迷いましたが、食べログの写真を参考にじっくり考えました。ドリンクは少量のワインを3杯飲み比べできるセットにし、お料理に合うものをお任せでリクエストしました。毎回2、3種類のボトルを持ってきて選ばせてもらえました。
 最初にして1番楽しみにしていたパンが出てきました。モチモチ?ムギュムギュ?なんとも言えない食感のパンに塩味の効いたクリームをたっぷりつけて、もうパンだけでも満足できますと思いながらお料理のためのスペースを空けておくよう気をつけました。
 続いて前菜。豚のテリーヌはリサーチミスでイメージと少し違かったですが、ゴロゴロと大口の豚が餃子の羽根のようなパリパリに包まれており、食べ応えがありました。白子のオムレツは大ぶりの白子に香り高いトリュフが散りばめられており、見た目以上に豪勢なお味でした。そしてここでおかわりのパンとして「明太バターパン」を勧められ即答でお願いしました。美味しくないわけがないです、想像通り最高でした。
 メインのステーキは取り分けの時に持ち上げただけで柔らかさが伝わりました。脂身と赤みのバランスがよく、終盤かなりお腹いっぱいでしたが、付け合わせとの相性も良く、ペロリといただきました。
 最後はデザートとして焼き菓子が出てきましたが、さすがに満腹!と思っていたらお持ち帰り用の紙袋をいただけたので、翌日自宅で美味しくいただきました。
 このお値段でこのクオリティとボリューム?と疑うくらい、満足度が高かったです。ワイン飲み比べは少量なので、あまり量が飲めないという方にオススメです。お店を出る前に次の予約枠開放の時期を調べるくらいお気に入りのお店になりました。次回はまた別のお食事メニューを選んでみたいです。美味しかったです。

◼︎オススメの利用シーン
 ・友達
 ・デート

2024/12/18 更新

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