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ディナーで訪問。 福岡•呉服町にあるお店。 ディナーメニューは鴨料理がメイン。 鴨は味に深みがあり、かつ柔らかく美味。 これを赤ワインで合わせる、至福！ ただこのお店、ちゃんぽんが美味い！ ランチはちゃんぽんで行列のできる名店。 夜も締めでちゃんぽんをいただく。 ここでしか味わえない麺と味付け。 絶品、絶品、大絶品！ ここも長く続けてほしい博多の名店。
2025/10訪問
1回
ランチで訪問。 言わずと知れた福岡のラーメンの名店。 覚悟はしていたが、予想通りの行列。 本日は博多Shin Shinらーめんと半やきめしを注文。麺は硬めでオーダー。 これぞ王道、間違いない味！ 並んでも食べたくなる。 半チャー食べたので、替え玉は我慢我慢。
2025/10訪問
1回
ランチで訪問。 天神南駅の近く、国体道路から路地に入り、さらに路地の奥にあるお店。 迷ってすんなりとは辿り着けなかったくらいの、さまに路地裏。 1階のカウンター席に着座。 スパイシーチキンカレーを注文。 味はまさにスパイスの効いた、パンチのあるカレー。これは中毒性がある味だ。 お昼はかなり混雑するが、並んででも食べたいお店のひとつです。
2025/07訪問
1回
ランチで訪問。 福岡にきたら、やはり牧のうどんは欠かせない。 ということで、ショッピングモールにあるお店へ。 12時前だが、すでに注文の行列。 本日は胃が疲れ気味なので、おぼろこんぶうどんを注文。 柔らかい麺、出汁の味も最高、これぞソウルフード。 かしわごはんもオーダー。 これがまた最高に美味い、最強の組み合わせ。 ランチで訪問。 福岡では有名なうどんチェーン店。 こちらはショッピングモールのフードコートにある店舗。 今日はごぼ天うどんを注文。 天かす、ネギもたっぷりのせて。 柔らかい麺、透き通った出汁、そしてごぼ天。 これぞ福岡のソウルフード。 数あるうどんチェーンでもお気に入りのお店。
2025/11訪問
2回
ランチで訪問。 福岡の地下鉄「渡辺通」駅の近くにあるお店。 お店1階のカウンター席に着座。 豚骨ラーメンもあるが、ここはやはり博多担々麺を食べたい。 ということで、本日は辛ネギ担々麺を注文。 担々麺に辛ネギが加わり、刺激的な味。 たがあとを引く、クセになる味。 福岡では私好みの担々麺の名店。
2025/09訪問
1回
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本日は福岡・薬院大通、はなもこしへ。 中華そばを注文。美味！