「つけ麺」で検索しました。
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ランチで訪問。 二子玉川にある鮎ラーメン。 カウンターのみの小さなお店だが、これがかなりの名店。 本日はしょうがそばを注文。 今まで食べたことのない味。くせになりそうな味。そして食べ終わると体ポカポカ。 足を運んで食べに来る価値あり。
2025/04訪問
1回
ランチで訪問。 シンプルにラーメンを注文。 鶏ポタといわれる、クリーミーで洋食のようなスープが特徴の一杯。 コッテリしてるが麺と合わせて食べるとクセになり、箸が止まらない。 最後にライスを入れでリゾット風で〆る。 まさに至極の一杯。
2025/04訪問
1回
ランニング後のランチで訪問。 13時半過ぎのため並ばず入店。 メニューが豊富で迷ったが、ランニング後の塩分補給も兼ね、昆布水つけ麺・塩を注文。 少しとろみのある昆布水につけられた麺をまずそのまま食す。しっかりと小麦の味がする。塩、レモンで食べても美味。 いよいよつけ汁へ。こちらもさっぱり、食欲そそる。夏にぴったりの一品。 最後にスープ割りで〆。 ご馳走さまでした。
2025/07訪問
1回
ディナー後の〆で訪問。 夜10時過ぎにもかかわらず並んでる入店。 まずはつまみのもやし&ザーサイをホッピーで合わせる。これで準備万端。 今回はオーソドックスにラーメンを注文。 趙濃厚とんこつラーメン。 〆のラーメンとしては最高、かつ背徳感を感じる一品。
2025/03訪問
1回
銀座に佇む平屋建てのラーメン店。 紫龍らーめんを注文。
2023/06訪問
1回
ランチで訪問。 お台場•アクアシティにあるラーメン国技館にかまえるお店。全6店舗。 11時すぎのため並ばず入店。 本日はノーマルなつけめんを注文。 つけだれは濃厚で魚粉もプラスされ味わい深い。 こちらに極太麺をつけていただくと、まさに王道つけめんの味。 食べ応えありの大満足ランチ。
2025/11訪問
1回
ランニング後のランチで訪問。 13時すきの入店で並ばず着座。 中華そばを注文。 ほどなく中華そばが着丼。 溢れんばかりの澄んだスープにチャーシューメンくらいボリュームのあるチャーシュー。 平打ち細麺も柔らかめだが喉越しよし。 途中、ニンニクを入れてプチ味変。 これで850円はお財布に優しい。
2025/05訪問
1回
飲み会後の締めで訪問。 まずはハイボール&あぶりチャーシューからスタート。 次に締めの豚骨魚介つけ麺を注文。 配膳後、店員さん目の前でゆずをすりおろしかけてくれる演出。 スープは濃厚、まさに豚と魚のいいとこどり。 こんな時間なのに、あっという間に完食。 スープ割り頼むの忘れた!
2025/02訪問
1回
ランチで訪問。 特製白雲ラーメンを注文。 あっさりした醤油ベースのスープ。 チャーシューもしっかり入っており、タマネギの細切れがいいアクセント。 全体的に優しい味のラーメンだが、満足感もありGOOD!
2025/01訪問
1回
本日は福岡・薬院大通、はなもこしへ。 中華そばを注文。美味!