「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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ディナーで訪問。 福岡•呉服町にあるお店。 ディナーメニューは鴨料理がメイン。 鴨は味に深みがあり、かつ柔らかく美味。 これを赤ワインで合わせる、至福！ ただこのお店、ちゃんぽんが美味い！ ランチはちゃんぽんで行列のできる名店。 夜も締めでちゃんぽんをいただく。 ここでしか味わえない麺と味付け。 絶品、絶品、大絶品！ ここも長く続けてほしい博多の名店。
2025/10訪問
1回
2024/01訪問
1回
後輩と一献で訪問。 森下駅から徒歩でお店に向かう。 店内はお客さんで満員。 早速煮込みやモツ焼きを注文。 どれも臭みがなく、もつの旨みが口の中に広がる。 これに合わせるのはやはりホッピー！ もつとホッピーはベストタッグ。 しかも安い！まさにサラリーマンのオアシス。
2025/10訪問
1回
仕事帰りに訪問。 煮込みは濃い味系、もつ焼きも柔らかくかつ臭みもない、いいお味でした。 なにより安く、コスパも最高でした！
2024/03訪問
1回
ランチで訪問。 銀座なのにコスパ最高のこのお店。 今日はランチメニュー(1,000円)の中から、チキン南蛮定食をチョイス。 大ぶりのチキンが5つを、普通盛りとは思えないライスが迎え撃つ。 うーん、ここはやはりがっつり食べたいときには最高だな。 しかも本日は火曜日で味噌汁を無料で豚汁に変更できるラッキーデイ！ お腹も気持ちも満腹、ごちそうさまでした。 ランチで訪問。 もつ煮込み定食を注文。 もつ煮込み、メンチカツ、冷奴とごはん、味噌汁がついて950円とかなりリーズナブル、かつボリューミー！ 他にも海鮮丼やスタミナ焼き、生姜焼き、刺身定食など種類も豊富で、どれもリーズナブル。 普段のランチ使いにはありがたいお店で再訪決定。
2025/12訪問
2回
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0次会で訪問。言わずと知れた名店。 17時前の来店もほぼ満席。2階の席に着座。 まずは煮込みからスタート。 あっさり出汁、もつも臭みなくかつ柔らかい。 次に串を注文。たれもしおもどちらも素材とマッチして美味。 合わせるはビールからの赤ワイン。これがあう。締めは日本酒でもつの脂身を一気に流す。 あぁ至福の一夜。