たけちゃん0828さんが投稿した馬酔木(神奈川/センター南)の口コミ詳細

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馬酔木都筑ふれあいの丘/とんかつ、コロッケ、創作料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

料理接客共に最高

住宅街の中にポツンと有るお店。
杜仲高麗豚(とうちゅうこうらいとん)ロース160gと
生ハム入りポテトサラダを注文。

先にキャベツの千切りと、牛乳と生クリームで作った豆腐
香の物。
キャベツのドレッシングは、酸味が効いたドレッシングでサッパリ。
豆腐は、クリーミーで風味と出汁の旨味が。

後からロースに御飯(大盛り)に赤出汁

ロース肉は…カリッとジューシー
噛んだ瞬間に旨味の液体に変わる
今まで食べて来たカツの中で1番、無茶苦茶美味い最高。

付け合わせのズッキーニのフライも、噛んだ瞬間に液体に変わるぐらいフレッシュ。

生ハム入りポテトサラダも、滑らかで、生ハムの程よい塩味が効いていて美味い。

食べ方としては、ロース、キャベツの順番がベストかな、時々香の物や赤出汁。
キャベツが有ると口の中をサッパリさせてくれるから、最後まで最高に美味しく頂ける。
マジで美味かったです。
月に1回は、伺いたいお店。
ご馳走様でした。

2023/06/02 更新

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