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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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八百屋さんが作るこだわりのうどんと旬のお野菜の天ぷら
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2025/05/21 更新
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東銀座から少し路地に入ったところにある百名店にも選出されている太常うどんに初訪問。店頭に旬のお野菜やフルーツが並んでいるように、八百屋が営むうどん屋さんです。
うどんを注文し受け取って、天ぷらはセルフで取るスタイル。旬のお野菜や魚の天ぷらがずらーっと並んでおり、どれも美味しそうで迷ってしまいます。
平日の12時頃に伺いましたが、注文の列に10人程並んでいましたが10分程で着席できました。
九条葱うどんと長芋、ブロッコリー、鶏の天ぷらをいただきました。うどんは程よいコシで出汁は程よい塩味で奥深い味わいがあります。そして旬のお野菜の天ぷらが絶品！！揚げたてではなかったので少し冷めていましたが、野菜の甘みが感じられとても美味しかったです。うどんの葱も辛味がなくシャキシャキで他とは違う美味しさでした。
うどん好きの店主がこだわり抜いたうどんと旬のお野菜の掛け合わせ。銀座のオフィス街にありながら値段も安く、人気が出るのも頷ける名店でした。
選びきれなかった他の野菜の天ぷらや、有名なアボカドうどんを食べにまた訪れたいと思います。