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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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たまプラの手打ち蕎麦の名店
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2025/06/05 更新
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たまプラーザにある有名なお蕎麦屋さん風來蕎。平日の12時過ぎに伺い、行列も覚悟しましたが待ちは2組ほどで15分程で案内されました。
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気ですがかなり賑わっており、気軽に入れると思います。店員さんも明るく接客も丁寧で好印象でした。
自然薯つけそばの大盛りを注文。手打ち蕎麦のため提供までに時間がかかると掲示がありましたが、10分弱できました。
お蕎麦は短めですぐ切れるほど繊細。蕎麦の風味がしっかり感じられ、味は絶品です。自然薯とろろはびっくりするほど粘り気が強く、蕎麦によく絡みます。とろろの概念が覆るほど美味しさ！自然薯だけ絡めても、つゆを混ぜて食べてもいい。付け合わせの卵を混ぜるとまろやかになりいろいろな楽しみ方ができました。
もうひとつ驚いたのはそば湯のとろみ！ここまで白濁してとろみのあるそば湯は初めて見ました。
普通の蕎麦屋さんよりはお値段は少し高いですが、満足度の高いお店でした。蕎麦稲荷や季節限定蕎麦など気になるものもたくさんあったのでまた訪れたいと思います！