この口コミは、David1106さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美しい見た目と味付けがうまい絶品タン
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2025/07/24 更新
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友人から薦められて目を付けていた百名店の光陽に念願の初訪問。土曜日は予約なしで並べば入れるとのことで、伺いました。口コミを見ながら何時くらいから並ぼうかなーと熟考し、開店直後ではなく17時ごろに到着。4組ほど並んでいましたが、並び順がよくわからなく店員の方に注意されました。名前を聞かれて呼ばれますが、結局並び方はよく分からず。。とにかく18時前には入店できました。夜ご飯にはちょうどいい時間で狙い通り。
お肉は名物のタンとハラミはマストです。ただ特選ハラミは売り切れていたので上ハラミに。18時では厳しかったかー。。
タンは色合いから綺麗で期待が高まります。そして味付けがとにかく美味しい！食感は噛み応えがありますが、噛むほど旨味が溢れてきます。今まで食べたタンの中でもトップクラスでした。
ハラミは塩で注文。柔らかさと肉肉しさが共存しており、満足度もとてもたかかったです。
ホルモン系も美味しいですが、こちらは特に感動はなし。他のお店でもこのクオリティのものはあります。サラダの味付けは濃いめですが個人的には好みでした。
特選ハラミのリベンジ、そしてまたこのタンを食べに必ず訪れたいと思います！予約できたら予約していきたいかな。