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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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銀座のとんかつの名店
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2025/10/13 更新
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とんかつ界では有名なとんかつ檍に初訪問。平日の14:30頃に着き、20分程度で中にはいれました。外国人客も多めです。
ロースとヒレのハーフ&ハーフ定食を注文。茎わさびをトッピングで追加しました。とんかつにわさびって試したことはなかったのですが、脂の多いロースには食べなくても合うなとわかります。
かつはほんのりピンクがかった絶妙な揚げ加減。衣は割と薄めなので、とんかつの中では重くない方かなと思います。
ロースは旨みのある肉汁と甘い脂がマッチしておいしい！塩にわさびをたっぷりのせていただくと最高です。わさびの鼻に抜ける刺激と辛さで脂のあるロースかつでもペロッといけちゃいます。
ヒレは柔らかくてジューシーでこちらもおいしいです。ただ個人的にはどちらかというとロースかつが美味しかったかな。
かなり並びますが、それくらい価値のあるお店だと思います！