「海鮮」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
六本木一丁目から少し歩いた路地裏にあるこちらのお店に訪問。高級感溢れる店内で、カウンターと個室があります。大将がお若くてとても明るい方でした。 以前から食べたいと思っていたクエのスープが出てきてテンションが上がりました。柔らかい身質と上品な出汁は今まで味わったことのない美味しさでした。 お寿司は言うまでもなくとってもうまい！トロやウニなどはある程度のお店であれば美味しいことはわかりきっていますが、特に驚いたのは貝(名前は忘れてしまいました)とこはだ！個人的には特に好きなネタでもなかったのですが、貝のコリコリした食感と旨味、こはだの全く臭みがなく上品な脂ののりは今まで食べてたものと一線を画していました。こういったところに寿司職人の技量が詰まっているのだろうなと感じました。 お鮨以外もとても美味しく、コースとしてとても楽しめるお店でした！
2024/12訪問
1回
旗の台に最近オープンしたこちらのお店へ。休日の18時ごろに予約をして伺いましたが店内はほぼ満席で賑わっていました。カウンターとテーブル席がありやや暗めでオシャレな雰囲気です。 まずはオリジナルのモクテルで乾杯。グラスもおしゃれでした。料理はどれを食べても美味しい！特におすすめでもある鰹の藁焼きは藁の香りがよく、旨み溢れる新鮮な鰹が絶品でした。ウニクリームパスタは濃厚なウニを感じられ、鶏と小松菜の柚子胡椒パスタはさっぱりした柚子の酸味が食欲をそそりました。 新規オープンとあってオペレーションはややごたつく場面やメイン料理は時間がかかっていました。前菜系の提供は早く、どの料理もとても美味しかったです。 気になるメニューもたくさんあったのでまた伺いたいと思います！
2025/11訪問
1回
内幸町、新橋、銀座/うなぎ、海鮮、レストラン
家族で美味しい鰻を食べにこちらに訪問。日比谷ミッドタウンから5分少々歩いた高架下にあります。 予約をしたためスムーズに入店できましたが、着いた時には外に数組程度の待ちがいました。 席は1時間制と短いですが、早食い一家のためあまり関係ありませんでした。笑 食を味わいたい人にはいいですが、おしゃべりを楽しみたい人には向かないかもしれません。 本店が名古屋ということもあり、上ひつまぶしを注文。5分程度で料理が到着しました。 うなぎはカリっと香ばしく、中はふわふわで絶品！タレはひつまぶしだからか甘め濃いめで薬味やお出汁と合わせて食べるとより美味しかったです。ひつまぶしの食べ方通りに食べていくことでしっかり味わえるような味付けなっているなと感じました。 名古屋の名店の味が有楽町で！ぜひ一度行ってほしいとおすすめできるお店です。
2025/01訪問
1回
賑やかな恵比寿の海鮮居酒屋
2025/06訪問
1回
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広々個室で美味しい伊勢海老を食らう！