この口コミは、ジョジョニー・デッブさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
少し高いが気にならない。最近食べた海鮮丼の中でNo.1。
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2025/03/16 更新
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13時過ぎに訪問。平日ということもあり空いていたのでそのまま入店。
オープンしたばかりということで、もちろん店内は凄くきれいです。
全ての席がカウンターで大将達の仕事を見てワクワクしながら待つことができるので、待ってる感は一切ありません。
いざ着丼。美しい。鮮度抜群で、入っている海鮮全てが美味しい。わさびも美味しい。卵黄がセットでついてくるので黄身醤油で食べるのだが、旨すぎて一瞬で全て食べてしまいます。
お好みのタイミングで魚のアラからとったトロットロな濃厚骨出汁でお茶漬けしてくれます。その際ご飯のおかわりもできるのでたくさん食べる人でも満足できるとおもいます。
このお出汁がまた旨味が濃縮されすぎて豚骨ラーメンのスープなのかと思うほど濃厚な魚のアラのお出汁で、自分にはとても好みで、お茶漬けもペロリと食べてしまいました。濃厚なのにくどくどしてなくてほんとに美味しいです。
値段は高いですが、食べたらわかります。この値段はするよね。と。
リピート確定ですね。そのうち行列ができてそうなので、正直あまりバレたくないお店です。笑