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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
超濃厚！にぼしラーメン！
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特製にぼしラーメン(大) ¥1,280
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2025/05/27 更新
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濃厚ながらもバランスの取れた味わいがとてもクセになります！
スープは粘度が高く、煮干しの風味がしっかりと感じられますが、えぐみは抑えられており、煮干し好きにはたまらない一杯です。
麺は細めのストレート麺で、スープとの絡みが良く、最後まで煮干しの旨味を堪能できます。
トッピングには炙りチャーシュー メンマ ネギなどが乗っており 特にチャーシューは提供直前にバーナーで炙られるため 香ばしさが際立っています。
卓上には「にぼ酢」が用意されており 途中で加えることでスープの味わいが変化し よりさっぱりと楽しめるのも魅力の一つです。
店内はカウンター席が中心で こぢんまりとした空間ながらも居心地の良い雰囲気。
金山駅から徒歩一分という立地もあり ランチタイムや夜の食事時には多くの客で賑わっています。
煮干しラーメンが好きな方はもちろん
魚介系の濃厚なスープを試したい方にもおすすめのお店です。
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特製にぼしラーメン(大) ¥1,280
住所:愛知県名古屋市中区金山一丁目十七番一号 アスナル金山一階
最寄り駅:金山駅
徒歩:1分
駐車場:なし アスナル金山の駐車場を利用可能
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