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夜の点数:4.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
レンゲでかきこむ、今治の魂
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2025/11/09 更新
初の今治出張。
経験者の上司から「ここがオススメ」と太鼓判を押された白楽天本店へ。
今治グルメの代表格とも言われるソウルフードの焼豚玉子飯を、大盛りAセット(¥1,300+¥350)で注文。
まず目を奪われるのが丼のビジュアル。
白身がひとつにまとまった巨大な目玉焼きの中に、黄身が3つ分。
まるで“玉子の島”がご飯の海に浮かんでいるような迫力で、見た瞬間にテンションが上がる。
甘辛いタレが染みた焼豚と、トロトロの黄身が絡み合い、レンゲで豪快にかきこむのが白楽天流。
箸、スプーンじゃなくて“レンゲ”でいただくというのがまた粋で、地元流儀に倣うことで一層味わい深く感じる。
Aセットの唐揚げには、店おすすめのウスターソースをたっぷり。
衣の香ばしさとカリカリ食感、ソースの酸味が絶妙で、濃厚な丼との相性も抜群。
スープと生中で口をリセットしながら、最後まで飽きずに完食。
店内は昔ながらの中華食堂の雰囲気で、地元客の熱気が心地よい。
提供もスピーディーで、出張の合間でも安心して立ち寄れるのがありがたい。
今治の味を“レンゲで体感”するなら、白楽天は外せない。
焼豚玉子飯、しっかり記憶に刻まれました。
#焼豚玉子飯 #白楽天 #今治グルメ
#レンゲでかきこむ #唐揚げにウスターソース #出張メシ #食の記憶に刻まれた #孤独のグルメ