のりのりギズモさんさんが投稿したケーダッシュ(北海道/札幌)の口コミ詳細

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ノリギズさんのグルメライフ

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ケーダッシュさっぽろ(札幌市営)、大通、札幌(JR)/イタリアン、ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

古い雑居ビルの地下にまさかの素敵空間❤️

この日は仕事終わりのランチご褒美デーw
中央区の駅前周辺をぐるぐる回る仕事だか
普段は忙しいし
そんな素敵ランチをする程
余裕もないので
本当今日はルンルン( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

本当は違うお店を12時頃まで
行くつもりだったけど
外の素敵な写真とこだわりの
内容に心惹かれて
ノリで、来店w

基本下調べを食べログで
してから来店する事の多い
ギズモはたまにノリで
お店に入ってみるw


そして、、
入り口の赤いデザイン扉の雰囲気の
素敵さに

確信する


あたりだ!!


しっとりとしたピアノのBGM
日本版画会の作品の展示
(会計時に聞いてわかったが、このお店を以前担当されていた、オムライスが有名だったシェフのお父様が引退されて、現在はこのお店を息子さんが引き継ぎ、展示されている版画は引退されたお父様の作品だそうです!)

優しく美しい接客の婦人


そして、運ばれて来たラーメンの
上品な事!!


出た!美ラーメン!!!

今回はだいぶ大人な顔立ちである

ラーメンが来る前に
小さなすり鉢に
お好みで山椒をお使い下さいと、、

今、お一人でランチに来られた
ダンディな男性が
会計で大絶賛して
夜も近々必ず予約すると
宣言して帰って行きました、、


わかる!!わかるよ!!

夜はイタリアンのワインレストランになるようだ

カウンターの夜のメニューが
全部美味しそう、、

さて、運ばれて来た
白い貴婦人とでも呼ぶべき
ラーメンはいかに?!

スープがまず
ものすごく美味しい!!

野菜の出汁が甘味を表現して
奥にスパイスをほのかに感じる

ワンタン汁そばのワンタンは
一口サイズで食べやすく
スープとよく合う

トロトロタイプのワンタンが
よくあるが、こちらのワンタンは
比較的皮はしっかりしていた

麺は好みの細麺で
コシがあり、ツルツルで
食べやすい!

いやーーーー!!
参りましたw

とても美味しく
ラーメンという
もはや作品とまで言える
味とこだわりに脱帽です!

ご馳走様でした!
次はぜひ夜も
伺いたい!!

2023/12/23 更新

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