のりのりギズモさんさんが投稿した山本のハンバーグ miredo札幌店(北海道/札幌)の口コミ詳細

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ノリギズさんのグルメライフ

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山本のハンバーグ miredo札幌店さっぽろ(札幌市営)、札幌(JR)、大通/ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

プロフェッショナルのハンバーグ

やっと来れました
いやいや
月水金の私の仕事で
しょっちゅうお店の前は横切るのよ
しかしね
なかなかランチには来れず
時間とお金がなくてね、、、トホホw

今日は
友人からもらった
美術館のチケットを
消化するために
何とか
早めに仕事を切り上げて
やってきました!
念願の山本さんです!
( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ワクワク❤️

北海道初上陸の
山本のハンバーグ!

おしゃれな店内
そして、安心、安全にこだわる
食のコンセプト
理念
接客
材料

空間
コスパ

ハンバーグって
子供の頃
大好きになる
はじめの洋食と言っても
過言ではないだろう

そして、子供の頃のみならず
大人もやはり大好きなメニューである

それをこれだけ
熱量たっぷりに提供されると
高得点をつけざるを得ないw

こだわりの米に宮城県のかひとめぼれ
こだわりの肉に国産の牛
北海道産の夢の大地豚
旬の減農薬、有機、無農薬などの野菜
そして、それを提供する心ある接客

野菜ジュースも必ず
本日の使用している野菜を
1人1人のお客様のもとへ
見せてからの提供など
アイデアが素晴らしい!
そして、うまい!
今回はブドウの味が
風味よく、野菜ジュースが苦手でも
美味しく飲める

味噌汁はわかめの味噌汁で
ハンバーグの、味を邪魔しない
優しいお出汁が嬉しい

米ももちろんうまい
硬さがちょうどよい!

もちろん
ハンバーグもうまい!
豚と牛の比率が何対何か
わからないけど、バランスがよい!
サイズは女性の握り拳ぐらい?!、
大きさは私にはちょうど良い
パスタ
ブロッコリー
ポテトサラダの付け合わせ

デミグラスソースは一般的な
とメニューにあったが
味噌の味が奥に隠れている気がして
ホールの方に尋ねたが
入っていないとのこと
あれ?w

しかし、このソースが
皿のどの料理にも
よくあって
とても満足です!

素敵なランチでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
またご褒美的に来れるのように
仕事がんばるぞーw

ご馳走様でした!


2024/02/18 更新

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