この口コミは、美味いねディートリッヒさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
行徳「支那そば 小むろ」美味かった。
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2024/01/30 更新
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仕事前の朝食を探しに行徳下車。
時間があったので「小むろ」に並ぶ。
いつも行列に断念、この日が初「小むろ」
10:18店着、この時点で店外待ち客13名、これでも少ない方らしい。
回転は良くない、10分後に4人退店。
外気は9℃、風が強くて寒い。
並びから35分後、店内に入り券売機で「チャーシューワンタン麺醤油」1300円をポチる。
この後、店内の待ち席で待つこと12分でカウンター席に着席。
この頃には店外並びが24名になっていた。
厨房2名、ホール1名体制。
木箱に入った麺をバットに移し大鍋投入。
ワンタンも同じ鍋でゆでる。
見てると一度に4人前作るようだ。
麺茹でからトッピングまで5分、丁寧で手際良い。
提供された支那ソバはルックスも抜群に美味そう。
スープ一口で今までのラーメンで一番美味い。
麺、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、葱、
全て美味い。
これは並んでも食べたいね。
ワンタンとチャーシューは次回は持ち帰りにしよう。
お店の方の気遣いもあり、店の雰囲気も◎
今度は開店時間の10時前に行って並ぼうと思ったのだ
お会計1300円、ごちそうさま。