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岡本とうふ店は、 熊本県阿蘇郡小国町にある、明治時代創業の老舗のお豆腐屋さんです。 わいた山の伏流水と国産大豆を使い、 ざる豆腐や田舎豆腐など、昔ながらの製法で豆腐を作り続けています。 口に含むと、大豆の風味がやさしく広がり、 毎日の食卓にもなじむ、落ち着いた味わいだと感じました。 併設の食事処では、**とうふ定食（1,500円）**を提供しています。 できたての豆腐を中心に、豆腐料理がいくつか並び、 見た目以上に食べごたえがあり、 ゆっくりと食事を楽しめる内容でした。 食後には、豆乳ソフトクリームもあり、 豆乳の風味を感じながら、さっぱりとした後味でいただけます。 同じ敷地内には温泉施設も併設されており、 食事とあわせて立ち寄れるのも、この場所ならではの魅力です。 豆腐は売り切れ次第終了となるため、 確実に購入したい場合は、早めの来店が安心です。
2025/12訪問
1回
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