この口コミは、まんぷくちゃん|東京グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
デートや女子会でまた利用したい
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2024/04/10 更新
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THE PIG ＆ THE LADY
恵比寿駅 徒歩1分
¥5,000 ~ ¥8,000
11:30~15:00/17:00~23:00 （平日）
11:00~23:00（土日祝）
——order——
・Chef's Dinner Course （¥6,500）
☆Amuse
マグロとホタテのタルタルトースト
オレンジの甘味と酸味がうんまー。
一口で食べちゃうんだけど、足りない。
☆Seasonal Appetizer
ソフトシェルクラブの生春巻き
パクチーが最高！！
自家製のソースがココナッツ感あってめちゃうま。
☆Cured Fish
真鯛のカルパッチョ
ビーツに漬け込んだ真鯛と、玉ねぎやミント、ラズベリーと一緒に頂く。
鼻に抜けるアジアンな香りが最高。
蕎麦の実のカリカリもとてもいいアクセント！
☆Burmese Tea Salad
バーミーズティーサラダ
複雑な味の美味しいサラダ！
発酵させた茶葉やお豆、デーツや青パパイヤなどを混ぜ混ぜして頂く。
☆Seasonal Fish
鱈のフリッター
タマリンドのソース激うま。
ここにもやっぱりハーブ！最高！！
☆Grilled Meat
牛ヒレのグリル
お肉も美味しいけど付け合わせのバターナッツかぼちゃ美味しすぎ。
☆Chocolate Crémeux
チョコレートムース
固めのムースでめちゃ濃厚美味しい！！
——note——
西口出てドトールの通り！（私は地図読めないので言語情報で目的地向かいますw）
平日の20時とか遅めの時間に行ったけど、みなさんのんびりとお食事を頼ん新でいる様子。予約推奨！
薄暗くおしゃれなリゾート感ある店内は、デートや女子会にぴったり。
ワインペアリングをしながらお洒落なモダンベトナム料理を楽しむ。
あんまりこういうこと言わないけど、最近行ったご飯で一番好き！！！
エスニック好きは絶対行って欲しいなあ♪
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@manpukuchan_tokyogourmet
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