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笠間栗のプリン
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2025/11/05 更新
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日曜日の12時半ごろ訪問。9~10月は笠間で仕入れた栗を使ったスイーツを数種類販売しているのですが、この日はすでに2~3種類が売り切れていました。
購入したのは笠間栗のプリン(490円)。栗プリンの上に生クリーム、そして栗ダイスがのっています。
プリンは究極的になめらかでやわらかく、ほぼクリームと言ってもよいくらいです。全体を通してこのお店特有のやさしい甘みが口いっぱいにひろがります。また、商品名に劣らず栗の風味もしっかりと感じられました。
誕生日ケーキからちょっとしたご褒美まで、さまざまな日にかれこれ10年以上贔屓にさせていただいています。ごちそうさまでした。