らら16320さんが投稿したレストラン　タウベ（新潟/妙高高原）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、らら16320さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

レストラン　タウベ妙高高原/パスタ、食堂、とんかつ

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

正真正銘「自家製」バジルピザ

平日12時過ぎに訪問。まだまだ雪は積もっていますが、3月の平日ということもあり、スキー場の先客はまばら。且つ席数が多いこともありすぐに着席できました。

今回いただいたのは自家製バジルピザ(1300円)と、小サイズの豚汁(400円)。
団体で来たので、私の料理は5~10分で提供されました。

大きな耳にたっぷりのチーズ、そして爽やかなバジルの香りが漂っています。
味は絶品で、無駄なものが一切ありません。
来店前にスキー場のスタッフの方とお話していた際、「バジルはスキー場のオーナー夫婦が(自宅？スキー場事務所？のどちらか)の裏庭で育てて収穫したものだけを使っており、小麦粉にもこだわって石窯で焼いているから絶品だよ。パスタも生麺を使っているからおすすめだよ」と教えていただきました。本当に、いちスキー場で提供されているとは思えないクオリティでした。

個人的にはこの形も手作り感があって気に入っていますが、成型を工夫すれば都心部のイタリアンレストランで提供できるレベルだと思います。
ごちそうさまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-326566223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-326566223","content_type":"ReviewImage","content_id":326566223,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/11/18 更新

{"count_target":".js-result-Review-220076521 .js-count","target":".js-like-button-Review-220076521","content_type":"Review","content_id":220076521,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

らら16320さんが投稿したレストラン　タウベ（新潟/妙高高原）の口コミ詳細

レストラン　タウベ妙高高原/パスタ、食堂、とんかつ

ジャンルから探す

予算

営業時間

らら16320さんが投稿したレストラン タウベ（新潟/妙高高原）の口コミ詳細

レストラン タウベ妙高高原/パスタ、食堂、とんかつ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

らら16320さんが投稿したレストラン　タウベ（新潟/妙高高原）の口コミ詳細

レストラン　タウベ妙高高原/パスタ、食堂、とんかつ