K.T198455さんが投稿した柳家錦(愛知/栄)の口コミ詳細

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柳家錦栄(名古屋)、栄町、久屋大通/郷土料理、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ジビエ名店の味を錦で

ずっと気になっていた柳家さんの錦店に訪問しました。
瑞浪の方は予約困難ですが、こちらはチャンスありです。

味はめちゃくちゃ美味しかったです。ただただジビエの良さだけを味わいました。
タレが特に美味しく、全ての焼き物のアクセントになっていました。

まず、日本酒、ワインが安いです。
原価に近いんじゃ無いかと思うくらい安いです。

焼き物はイノシシ、熊、鹿でした。特に熊の肉が甘くて美味しかったです。

鍋物はボタン鍋でこれまた食べすぎてしまい、お腹がはち切れました。

締めは鰻ご飯からのトロロご飯。
これでもかとの量ですが限界を超えて食べられました。美味さでお腹が限界突破です。

ただジビエのためか次の日は恐れた胃もたれは全くなかったです。

大将やスタッフも対応が良く、また再訪したいお店でした。

また再訪したいです。

2024/03/01 更新

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