この口コミは、K.T198455さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
ジントニックも良いけどジンフィズも美味い！
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2024/05/22 更新
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北新地で飲んでいたのですが、飲み屋での不味い酒の口直しをしたくて食べログで近くのバーを調べてカアラさんにたどり着きました。
お店は雑居ビルの6階ですが、入ると綺麗な洞窟を感じさせる素敵な空間です。
事前に空いているかお電話してお伺いしました。
幸いお客さんは少な目でゆったり楽しめました。
まずは御店の売りであるジントニックをいただきました。
出し方が変わっているとの事ですが、別に作られたジントニックをおちょこ代わりにされたライムの皮に自分で注いで飲みます。
ライムのおちょこも裏返すのが難しいらしく、結構割れてしまうそうです。裏返した際に少しでも割れるとやり直しておりました。この細部に神が宿る感じが素敵です。
最後の風味付けをライムのおちょこで飲むのでライムがガツンときます。
ジントニック自体もバランスが良く飲みやすいです。
※ジントニックが入っているグラスは紙コップでなくてキンキンに冷やされたグラスです。
その後はフルーツカクテルをいただきました。
たしかブルーベリーだったはずです。
その後のジンフィズが美味かったの記憶飛んでます。
最後にジンフィズをいただきました。
写真をとり忘れたのですが、めちゃくちゃ美味かったです。
ジントニックも美味いのですが、こちらの方がジンの風味が感じられました。
アルコールの嫌な感じも全くなくてバランスが凄く良かったです。
とくにかくジンが美味いと感じるジンフィズでした。
マクヘンリーという世界一綺麗な水で作られたジンを使っているとの事でした。
一見でお伺いしましたが、マスターの対応も素晴らしかったです。
ただ少々お高いのでさすが北新地のNO.1のバーだと思います
唯一無二のカクテルが飲めるので、コストには代えがたいですが、、、
いずれにしてもまた再訪したいです。