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夜の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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ビールが合う！最高の鶏料理
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2025/02/23 更新
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高松出身の友人に、高松市内にあるお店よりも空いていると聞き、屋島店を訪問。
もちろん骨付鶏はおやどり、ひなどり両方を注文し、さらにとりハム、とりみそチーズ、とり飯も注文。
まずは骨付鶏は少し時間がかかるため、とりハムやとりみそチーズをつまんで待っていたが、この2品のクオリティがすでに高く、どんどんビールが進んでしまう。特にとりみそチーズは市販して欲しいくらい、濃厚でご飯やパンにも合いそうな味だった。
そして骨付き鶏が提供されると、その見た目と香りで一気にテンションが上がる。やはり人類は骨付き肉の誘惑には勝てないのだと実感。
いざ食べてみると、見た目よりも脂っこさは少なく、ガツンとスパイスの効いた味と柔らかい肉に頬が落ちてしまう。おやどりはかみごたえがあり、ひなどりはそれに比べて柔らかく食べやすい印象。
個人的にはビールに合うのはかみごたえとガツンとくる味が効くおやどりかな、と感じたが、どちらも交互に食べるのが一番幸せ。
そしてとりめしだが、これがまた絶品。甘辛と旨みがギュッと詰まっており、鶏肉の付け合わせとしても、〆としても最高。
また香川に行ったら必ず寄りたい、最高のお店でした。