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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
神宮丸太町、京都市役所前、丸太町(京都市営)/ケーキ、チョコレート、創作料理
芸術的スイーツ作品が楽しめるお店。 御所から歩いて5分ほどの落ち着いた路地にあり、店内に入ると持ち帰りのケーキがショーケースに並んでいる。それを見るだけでとても楽しい気分になれるが、さらにイートインはバーカウンターのようになっている。 Future Museumとル・ジャルダン(写真なし)、デザートワインを注文。いずれもチョコレートを溶かすことで完成させるデザートだったが、前者は温かいソースをかけることでフルーツやセロリの香りが開き、後者は冷たいアイスと暖かさの残る溶けたチョコレートのマリアージュが素晴らしく、同じ工程でも異なる風味を楽しむことができた。スイーツへのあくなき探求心から生まれる味わいを提供してもらえる、素晴らしいお店でした。
2023/05訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
一乗寺、修学院、茶山・京都芸術大学/ケーキ、カフェ
組み合わせ一本の応酬。異次元のスイーツ
2025/06訪問
1回
少し特殊な(マンションの一角?のような)建物の中にあり、入り口は若干わかりにくいですが、のぼりがたくさん立っているのでそれを目印に行くと良いです。 今回は通常のつけ麺と、究極のセアブライスを注文しました。 【スープ】 魚介豚骨ベースのスープは、酸味を抑え甘みがある系で自分好み。食べ応えのある背脂が他にない特徴で、他にも玉ねぎ、ゆずピールなどが入っておりバランスが整えられています。 【麺】 少し平麺のようになっており、麺によく絡む。そのまま食べてもふわっと小麦の甘味が香ります。後半はレモンを絞って味変できます。 【割りスープ】 今まで食べてきたつけ麺の中でもベストかもしれないほど、強烈なダシの香りがして、そのままでももはや飲めてしまうくらいの濃さ。しっかり割りスープと調和します。スープ:割=1:1くらいまで割ってもいいくらいの濃さで大満足です。〆ご飯にもよく合います。 【トッピング】チャーシューはレアと煮豚が選べますが、コッテリとしたつけ麺スープには、レアの方が個人的にはおすすめです。 また、究極のセアブライスも、クセのない食べやすい背脂がご飯によく合い、とても美味しかったです。レンゲにすくった後、ニンニクを軽く乗せて食べると至高です。 新撰組ゆかりの壬生寺の近くにあるので、合わせて行くとおすすめです。
2024/11訪問
1回
新しいうどんの形
2025/09訪問
1回
たまごサンドの王様+でっかいオムライスで優勝できる名店
2025/04訪問
1回
ヘルシーなのにお酒が進む!京都駅近飲み屋
2025/01訪問
1回
北欧テイスト×暖かい接客の、落ち着くカフェ
2024/12訪問
1回
祝日なので40分ほど並んでから入店。 卵白かけチャーハンが何度食べても美味しい。 他のメニューも全て味が絶妙で、優しい京都の町中華の代表と呼べる名店。 他にもサンラータンメン、翡翠の冷やし中華、排骨飯などもおいしい。餃子も美味しい。みんなでシェアするならそれぞれ大盛りを頼んだ方がちょうどいいかも。