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夜の点数：4.1
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ナチュールワインと絶品イタリアン【神泉】
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2025/10/29 更新
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渋谷駅から10分強、系列店PEZの裏側にあるCHOWCHOWに初来店。
こちらは明るい店内でPEZよりもがやがやしているイメージ。ただ、料理も凝っておりデート利用などで使いやすい。
ハツのカルパッチョ
アナゴのフリット
秋刀魚のレモンスパゲティ
をオーダー。
ハツのカルパッチョ
肉々しい大きめのハツに牡蠣とオリーブのペーストで合わせて頂く。
ブリブリの食感の牛ハツとオリーブベースのくど過ぎないペーストでパンにも合わせられ、他の料理への期待も膨らませるひと皿。
アナゴのフリット
フワフワのアナゴをサクサクで軽やかなフリットに仕立て、ビゴール豚のパンチェッタと合わせて頂く。
軽やかでサクサクとした衣とフワフワのアナゴの食感のコントラストが楽しめる絶品のひと皿。
秋刀魚のレモンスパゲティ
季節の秋刀魚を発酵青唐辛子とレモンのソースで合わせて頂く。
もちもちのスパゲティ麺に秋刀魚のコク、青唐辛子の味わい、レモンのさっぱりさを合わせ持ったひと皿。
ボリュームもシェアするにちょうどいい。
系列も含め冷菜・温菜・パスタ・メインをひと皿ずつでボリュームはちょうどいいと説明を受けるがだいたいメイン無しでお腹いっぱいになれる。
ドリンクに関してはリストはなく、好みを伝えて店員さんに持ってきていただくスタイル。
価格はボトル裏などに書いてあり¥1,000～1,400/杯前後だろうか。
泡から始まり、白やオレンジを頂いた。
価格帯もやりすぎではなく、ちょっといいデート利用などで使いやすいレベル帯。
渋谷から少し歩くが、道玄坂方面であり後を考えても使い勝手の良いお店である。
ご馳走様でした。