2回
2025/07 訪問
柔らかく良質なお肉
在宅ワーク時に少し時間をずらした14時過ぎに訪問。
待ちはなく、すぐに入れました。
ランチ限定のロースカツとヒレカツは完売してたので、上ヒレカツをオーダー。
冷たい麦茶も嬉しい。
まず、お漬け物が提供され、トンカツも10分位で提供されました。
6〜7cm位のヒレカツ3つ。全て食べやすいように一口大にカットしてある心遣い。
本当に柔らかくて肉の旨みのあるトンカツでした。
そして白米と白味噌仕立て?の豚汁もめちゃくちゃ美味しい。
岩塩とソースの両方で楽しみました。
隣の方のロースカツが大きくて美味しそうだったので、つぎはロースカツも食べたい!と思いました。
しかし、前のラーメン屋さんの時から店内の室温が高いとお店の方が言われてましたが、確かにエアコンつけていても若干暑い(送風機などで工夫されてるので汗をかくほどではない)ので、揚げているお店の方は大変だろうなと思いました。
また近々伺います。
2025/07/20 更新
土曜日11時半頃到着。
既に一回転目のお客様が入られていて、2組目。私の後ろにも3組くらい並びました。
前回のヒレも美味しかったのですが、隣の方が召し上がっていたボリュームのあるロースも気になっていたので、今回はロースに。
並んでいる時にメニューを渡していただき、先に伝えているのでお店に入って約5分くらいで提供されました。
お塩とソースを小皿に入れて、まずおすすめの塩から。
豚肉の脂が美味しい…。ジュワッとサクッと。
柔らかくてジューシー。そして白味噌の豚汁も具沢山で嬉しい。
あまりにおいしくて、ご飯が進んでしまい。大盛りにしなかったことを後悔。
お弁当を持ち帰る方もいらっしゃったので今度テイクアウトも良いなと思いましたが、お店限定のあの豚汁が食べたいからやはりお店でイートインかな…