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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
煮干しマニアの為のお店！濃厚煮干し蕎麦！
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プレミアムニボプレッソ
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和え玉
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外観
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店内にあるその日のメニュー
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プレミアムニボプレッソ
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2024/05/07 更新
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こんにちは〜！今回は、SNSで見かけてずっと気になっていた【NIBOSHI MANIA】に行ってきました！並ぶのは重々承知していたので、休日のお昼に行ってきました！日曜日の12時くらいに到着しましたが、並びは20人ほど。進みは意外と速く30分くらい並んで入れたと思います！1時間以上並ぶのを覚悟して行ってたのでラッキーに感じました！長蛇の列でもない限りあまり並ばないみたいですね。
頼んだもの
・プレミアムニポプレッソ 1100円
（ダブルニボプレッソ）
・黒酢の和え玉 200円
入店して、食券を渡して、ワクワクしてる間に提供されました。最初に思った事は、何だこれは？！？！という感覚。ドロドロの超濃厚がみてわかる。少しのぞいて見える麺が美しい。ひとくちも食べていないのにビジュアルだけでごちそうさまだした。と、言いたくなってしまうほどの美しさ！一旦、深呼吸してからスープをひとくち。超濃厚だが、苦味、エグみは少なく、旨みが存分に凝縮されている！口の中が煮干しの水槽に一瞬でなる。煮干し好きには堪らないほどの旨み！麺をひとくち。超濃厚スープが麺に絡むに絡み、素晴らしい味わい！！あっという間に麺はなくなり、和え玉を注文。和え玉にもいろいろな種類がありましたが、今回はシンプルなものを注文。一杯での満足度が素晴らしい。一緒に来た子と満腹になり退店。この後の会話の9割のワードが（煮干し）と（美味しかった）で構成されるくらい感動しました！蒲田っていいところですね。また機会があれば来たいです！いや、また来ます。ごちそうさまでした。