くじらjibさんが投稿した雅醸(大阪/北新地)の口コミ詳細

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雅醸大江橋、北新地、東梅田/日本料理、うなぎ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

自然の味を堪能できる日本料理

友達からオススメされてずっと行ってみたかったお店。
調味料を極力使わず自然の味を引き出す職人の技✨

まず初めにベースとなる鰹節とお出汁を
味わうところからコースがスタートしました

お魚を中心にホッとするシンプルなのに
すごく拘りを感じられるお料理、、!
特に皮がパリッと焼き上げられた鰻に感動
タレと白焼き両方食べ比べられるのも嬉しい

お肉だけがもう少し違う感じだったらなぁ〜
焼きしゃぶ風とか
急にちょっとパンチが強かった

最後に炊き立てご飯
「ここからが当店のメインディッシュです‍」
ご飯がなくなるかお腹いっぱいになるまで
何度でもおかわりOK
ご飯のお供も何個でも選べます。
お腹いっぱいなのについつい欲張って色々頼んでしまった
いくらご飯と卵かけご飯が王道に最高でした♪

お酒が飲める人は日本酒との
ペアリングコース楽しそうだったなぁ

⚠️ネットで予約した場合、
SMSで届くリンクからカードを登録して初めて予約完了になるので注意が必要です!

また行きたいなあ〜✨

2025/10/07 更新

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